Khuôn xám của cà chua Cách xử lý mốc xám trong cây cà chua
Nấm mốc xám, hay bệnh Botrytis, ảnh hưởng không chỉ đến cà chua, mà các loại rau khác như:
- Đậu
- Cải bắp
- Cuối cùng
- Rau diếp
- Dưa bở
- Đậu Hà Lan
- Ớt
- Những quả khoai tây
Nguyên nhân do nấm Botrytis cinerea, những bào tử một tế bào này được sinh ra trên nhiều nhánh mang tên nấm từ tiếng Hy Lạp 'botrys, có nghĩa là chùm nho.
Nấm mốc xám của cà chua xuất hiện trên cây con và cây non và xuất hiện dưới dạng mốc màu nâu xám bao phủ thân hoặc lá. Hoa và phần cuối của hoa được bao phủ trong các bào tử màu xám đen. Nhiễm trùng lây lan từ hoa hoặc trái trở về phía thân. Thân cây bị nhiễm bệnh chuyển sang màu trắng và phát triển một tán cây có thể làm đứt nó có thể dẫn đến héo trên khu vực bị nhiễm bệnh.
Cà chua bị nhiễm nấm mốc xám chuyển sang màu nâu nhạt sang màu xám khi chúng tiếp xúc với các bộ phận khác của cây bị nhiễm bệnh hoặc phát triển các vòng màu trắng gọi là đốm ma đốm nếu chúng bị nhiễm trực tiếp bởi bào tử trong không khí. Trái cây bị nhiễm bệnh và được lưu trữ trở nên phủ một lớp bào tử màu xám và cũng có thể xuất hiện sợi nấm màu trắng trên bề mặt của quả.
Quản lý khuôn xám của cà chua
Nấm mốc xám nổi bật hơn khi có mưa, sương dày hoặc sương mù trước khi thu hoạch. Nấm cũng xâm nhập vào các mô thực vật bị vô hiệu hóa. Các bào tử của bệnh nấm này cư trú trong tàn dư của cây chủ như cà chua, ớt và cỏ dại và sau đó được lan truyền qua gió. Các bào tử sau đó đậu trên cây và tạo ra nhiễm trùng khi có nước. Bệnh tiến triển nhanh nhất khi nhiệt độ là 65-75 F. (18-24 C.).
Để chống lại tỷ lệ mốc xám, việc tưới tiêu cần phải được quản lý cẩn thận. Quả cà chua được phép tiếp xúc với nước có nhiều khả năng bị nhiễm bệnh. Tưới nước ở gốc cây và cho phép lớp đất mặt khô giữa các lần tưới.
Xử lý thực vật và trái cây cẩn thận để tránh thương tích, có thể dẫn đến một cổng thông tin cho bệnh. Loại bỏ và phá hủy cây bị nhiễm bệnh.
Thuốc diệt nấm có thể được sử dụng để ngăn ngừa nhiễm trùng nhưng sẽ không ngăn chặn được bệnh ở những cây đã bị nhiễm bệnh.