Trồng thảo dược thường xanh Thông tin về các loại thảo mộc thường xanh để trồng trong vườn
Thảo dược thường xanh là gì? Họ giữ lá của họ trong suốt mùa đông, cung cấp cho bạn một nguồn hương vị tươi và trà dược liệu quanh năm. Một vườn thảo mộc thường xanh có thể làm chậm sản xuất trong những tháng lạnh nhất của mùa đông, nhưng sẽ luôn có một nguồn cung cấp thảo mộc tốt cho đến khi chồi xuân bung nở.
Các loại cây thảo mộc thường xanh cho vườn
Các loại cây thảo mộc thường xanh khác nhau tùy theo khu vực, nhưng hầu hết chúng đều khả thi ở hầu hết các vùng khí hậu với một số chăm sóc trong thời tiết khắc nghiệt. Một số giống thảo mộc thường xanh phổ biến để trồng là:
Cây xô thơm - Cây xô thơm được biết đến như một loại cây chữa bệnh và các thí nghiệm đang được thực hiện với nó được sử dụng cho bệnh nhân Alzheimer. Đối với phần còn lại của chúng tôi, cây xô thơm là một bổ sung ngon cho bữa ăn ngày lễ hoặc bất kỳ món ăn với một cơ sở thịt.
Rosemary - Loại thảo mộc thơm này giữ những chiếc kim nhỏ xíu của nó trên cành quanh năm. Không cần phải làm khô nhánh hương thảo khi bạn có thể chỉ cần cắt bỏ một thân cây tươi bất cứ khi nào bạn muốn sử dụng nó trong một món ăn.
Hoa oải hương - Từ lâu được biết đến với hương thơm nhẹ nhàng, thư giãn, hoa oải hương là mặt hàng ăn được phổ biến cho món salad ngon và các món ăn khác.
Juniper - Mặc dù hầu hết mọi người có thể xem cây bách xù chỉ đơn giản là một loại cây cảnh, nhưng kim cay của nó được sử dụng trong các món ăn cũng như các ứng dụng y học.
Chăm sóc các loại thảo mộc thường xanh
Trồng các loại thảo mộc thường xanh đòi hỏi một chút chăm sóc hơn so với việc trồng các giống hàng năm, nhưng phần thưởng là giá trị nỗ lực. Theo dõi thời tiết và bảo vệ những cây này trong thời tiết xấu nhất của mùa đông bằng cách đóng cọc lá quanh gốc và phủ lên cây bằng lông cừu hoặc các loại vải ấm khác.
Cung cấp bóng râm và thêm nước trong thời tiết xấu nhất của mùa hè, đặc biệt nếu bạn sống ở một tiểu bang miền Nam. Cắt tỉa các loại thảo mộc vào mùa xuân trước khi chồi nở. Bạn sẽ có một cây khỏe mạnh hơn và cắt xén để nảy mầm cho một bộ sưu tập mới của các loại cây thảo mộc.