Cây sả đồng hành - Trồng cây gì với sả
Sả chứa sả, một loại dầu thực vật có đặc tính đuổi sâu bệnh, đặc biệt là muỗi. Sử dụng sả trong các khu trồng trong hiên của bạn là một cách tuyệt vời để tận hưởng ngoài trời vào mùa hè mà không phải lo lắng về những bệnh truyền nhiễm côn trùng.
Trồng bên cạnh sả cung cấp một sự tương phản phong phú cho lá vàng trong khi dầu cay giúp ngăn chặn các loài gây hại khác. Bạn có thể dễ dàng cắt lá và che phủ da bằng dầu tự nhiên để bảo vệ bạn và gia đình khỏi muỗi nguy hiểm và cây trồng của bạn khỏi sâu bệnh, như bướm trắng.
Nếu bạn chưa quen với việc làm vườn với loại cây này, bạn có thể tự hỏi nên trồng cây gì với sả. Trong khi nhiều chương trình trồng cây đồng hành truyền thống tồn tại, có rất ít thông tin về cây đồng hành sả. Điều đó không có nghĩa là nó không có lợi cho các loài khác trong vườn, nhưng nó đã không được chứng minh là làm tăng sự phát triển của cây khác.
Tuy nhiên, trồng bên cạnh sả có thể phát triển một khu vực ăn tối chọn nhanh, dễ duyệt trong khi chuẩn bị bữa ăn. Nhiều loại trái cây, rau và thảo mộc có xu hướng là một phần của công thức sử dụng sả cũng phát triển mạnh trong cùng điều kiện phát triển.
Sả Đông Ấn và Tây Ấn Độ là hai loài được sử dụng phổ biến nhất trong nấu ăn. Cây cần đất phong phú, lỏng lẻo, thoát nước tốt và nhiều độ ẩm để phát triển mạnh.
Cây sả đồng hành
Các thùng đựng thảo mộc ở hiên sau hoặc hiên nhà cung cấp các lựa chọn gia vị tiện lợi, tươi ngon ngay khi ra khỏi bếp. Một số cách tuyệt vời để đồng hành trồng cây với sả là sử dụng các loại thảo mộc, đánh giá cao mặt trời đầy đủ và đất thoát nước tốt. Các tùy chọn có thể bao gồm:
- Ngò
- Húng quế
- xạ hương
- cây bạc hà
- Cỏ roi ngựa chanh
- Đông trùng hạ thảo
- Cúc vạn thọ
Tất cả đều có đặc tính ẩm thực và dược liệu và có thể là một phần của hỗn hợp gia vị cho nhiều công thức nấu ăn. Làm vườn container cũng cho phép bạn mang chậu trong nhà nếu bị đóng băng nghiêm trọng đe dọa. Hãy nhớ rằng, sả có thể cao từ 3 đến 6 feet, vì vậy hãy sử dụng các loại thảo mộc khác ở rìa của chậu để chúng không bị bóng sả che khuất.
Sả được trồng ở Guatemala, Ấn Độ, Paraguay, Anh, Sri Lanka, Trung Quốc và các khu vực khác của Đông Dương, Châu Phi, Trung Mỹ và Nam Mỹ. Nếu có thể, hãy chọn những người bạn đồng hành sả từ cùng một khu vực như riềng, gừng và nghệ, những cây này rất tốt khi được trồng gần đó.
Cây trồng truyền thống bao gồm xoài, dưa chuột, thì là và hành tây. Hãy cẩn thận về trồng xen, vì rễ có thể lan ra và cuối cùng chiếm lấy một khu vực. Ở những vùng dưới cây ăn quả, như cây có múi, sả tạo ra một lớp phủ mặt đất hấp dẫn, làm giảm cỏ dại và giữ độ ẩm trong đất.
Nó cũng hữu ích khi được trồng với cà chua, ớt và cà chua, những người thích điều kiện phát triển tương tự. Là một phần thưởng bổ sung, sả rất phù hợp trong các món ăn sử dụng các loại trái cây này.
Nhiều bạn đồng hành sả có thể ăn được nhưng những chiếc lá cỏ màu vôi của nó tạo nên một phông nền hoàn hảo cho hoa phong lữ, cây dâm bụt cứng và nhiều loại cây nở hoa mùa hè nữa.
