Molokhia Mẹo chăm sóc cây trồng và thu hoạch rau bina Ai Cập

Rau bina Ai Cập là gì? Đó là một loại cây có lịch sử lâu đời và tu luyện molokhia quay trở lại thời của các Pharaoh. Ngày nay, nó vẫn là một trong những loại rau phổ biến nhất trong nấu ăn của người Ai Cập.

Nó phát triển rất nhanh, thường sẵn sàng thu hoạch khoảng 60 ngày sau khi trồng. Nếu nó không bị cắt, nó có thể cao tới 6 feet. Nó thích thời tiết nóng và tạo ra những chiếc lá xanh suốt mùa hè. Khi nhiệt độ bắt đầu giảm vào mùa thu, sản xuất lá chậm lại và bu lông, tạo ra những bông hoa nhỏ, màu vàng sáng. Những bông hoa sau đó được thay thế bằng vỏ hạt dài và mỏng có thể được thu hoạch khi chúng khô tự nhiên và màu nâu trên thân cây.

Trồng cây Rau bina Ai Cập

Trồng rau bina Ai Cập tương đối dễ dàng. Các hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất vào mùa xuân sau khi tất cả cơ hội băng giá đã qua, hoặc bắt đầu trong nhà khoảng 6 tuần trước khi sương giá trung bình cuối cùng.

Những cây này thích ánh nắng mặt trời đầy đủ, nhiều nước và đất màu mỡ, thoát nước tốt. Rau bina Ai Cập mọc ra thành hình cây bụi, vì vậy đừng đặt cây của bạn quá gần nhau.

Thu hoạch rau bina Ai Cập rất dễ dàng và bổ ích. Sau khi cây đạt chiều cao khoảng hai feet, bạn có thể bắt đầu thu hoạch bằng cách cắt bỏ 6 inch trên cùng hoặc tăng trưởng. Đây là những phần mềm nhất và chúng sẽ được thay thế nhanh chóng. Bạn có thể thu hoạch từ cây của bạn như thế này nhiều lần trong suốt mùa hè.

Ngoài ra, bạn có thể thu hoạch toàn bộ cây khi chúng còn rất non và mềm. Nếu bạn trồng một vòng hạt mới mỗi tuần hoặc hai tuần, bạn sẽ có một nguồn cung cấp cây mới liên tục.