Swiss Chard Mùa xuân Trồng khi trồng Chard vào mùa xuân
Cho dù bạn muốn một vụ mùa muộn hay hương vị sớm, trồng củ cải Thụy Sĩ thích nghi tốt với gieo mùa xuân hoặc mùa hè. Họ củ cải đường này tương tự như rau bina nhưng có hương vị tinh tế hơn. Nó cũng có nhiều giống cây trồng trong các màu sắc khác nhau, làm cho nó trở thành một cây lá hấp dẫn trong vườn và trên bàn ăn tối. Nếu bạn biết cách trồng củ cải Thụy Sĩ vào mùa xuân, bạn có thể có vụ thu hoạch sớm mà bạn mong muốn và vẫn có thời gian để trồng một vụ mùa thu.
Thời gian trồng sẽ phụ thuộc vào khu USDA của bạn. Mỗi khu vực có một ngày cuối cùng khác nhau của sương giá và nhiệt độ thấp trung bình hàng năm. Chard chịu được nhiệt độ mát mẻ nhưng nó không nảy mầm trong thời gian lạnh hoặc đóng băng. Vì lý do này, bạn nên chờ để gieo cho đến ngày sương giá trung bình cuối cùng của khu vực của bạn.
Có thể bắt đầu trồng củ cải Thụy Sĩ trong nhà, nhưng cây con không được cấy ghép tốt và sự phục hồi có thể bị đốm. Để có kết quả tốt nhất, việc trồng xuân ở Thụy Sĩ nên diễn ra vào đầu đến giữa mùa xuân khoảng 2 đến 3 tuần trước ngày sương giá trung bình cuối cùng.
Cây sẽ hoạt động tốt nhất ở những nơi mát mẻ vào đầu mùa hè nhưng có thể tồn tại qua sức nóng của mùa. Nếu thực vật vẫn còn sống vào cuối mùa hè, hãy cắt chúng lại và cho phép những chiếc lá và thân mới hình thành khi thời tiết trở nên mát mẻ hơn. Hương vị và màu sắc sẽ tốt hơn.
Cách trồng củ cải Thụy Sĩ vào mùa xuân
Một trong những thành phần quan trọng để phát triển mùa xuân là thoát nước tốt. Đất nên giàu dinh dưỡng và được trồng sâu. Chard không phải là một loại rau củ nhưng có liên quan đến củ cải và yêu cùng loại đất trồng trọt sâu sắc mà loại rau củ đó thèm.
Chard thích đất có độ pH từ 6.0 đến 7.0. Trồng dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ, cách nhau 2 inch (5 cm.) Và mỏng đến 4 inch (10 cm.) Khi cây con cao vài inch (5 cm.). Rải một bụi đất nhẹ lên hạt và nước trong giếng. Cây con sẽ xuất hiện trong 5 đến 7 ngày.
Bạn có thể bắt đầu thu hoạch lá và cuống lá khi chúng có kích thước gần như đầy đủ. Để lại một vài lá trên mỗi cây để thu hoạch năng lượng mặt trời và thúc đẩy sự hình thành của lá mới. Nếu bạn có những cây kéo dài suốt mùa hè, hãy cắt chúng lại hoàn toàn để khuyến khích một vụ lá mới không bị đắng và đắng.
Thu hoạch và lưu trữ củ cải Thụy Sĩ
Mặc dù lá chard non có thể được thu hoạch bất cứ lúc nào, tốt nhất là cho cây con một chút thời gian để tự thiết lập. Cây già có thể được cắt lại ít nhất hai lần và cho phép mọc lại lá và thân.
Thật không may, chard Thụy Sĩ rất dễ hỏng và sẽ chỉ lưu trữ trong tủ lạnh trong 2 hoặc 3 ngày. Thân cây bền hơn một chút nếu tách khỏi lá và có thể giữ đến một tuần.
Việc cắt giảm và trở lại một lần nữa bản chất của củ cải Thụy Sĩ đảm bảo thu hoạch được thường xuyên, nhưng sẽ tiếp tục trồng. Đây là một loại cây tuyệt vời sẽ tồn tại vào mùa hè để tạo ra những chiếc lá mới ngon vào mùa thu hoặc có thể được trồng vào hai mùa khác nhau để thu hoạch từ mùa xuân đến gần đầu mùa đông.