Cây cà chua Cây me

Cây cà chua tamarillo (Cyphomandra betacea) là một loại cây ít được biết đến ở nhiều vùng nhưng tạo ra một sự bổ sung rất đẹp cho cảnh quan. Bản địa Nam Mỹ là một loại cây bụi nhỏ hoặc nửa thân gỗ phát triển đạt chiều cao từ 10-18 feet. Cây me nở vào đầu mùa xuân, tạo ra những bông hoa màu hồng thơm. Những bông hoa này cuối cùng sẽ nhường chỗ cho quả nhỏ, hình bầu dục hoặc hình quả trứng, gợi nhớ đến cà chua mận - do đó tên của cây cà chua.

Mặc dù quả của cây cà chua đang phát triển có thể ăn được và khác nhau giữa các cây, nhưng chúng có vị đắng hơn nhiều so với cà chua trung bình của bạn. Da cũng cứng hơn, với màu sắc khác nhau giữa các giống khác nhau từ vàng đến đỏ hoặc thậm chí là tím. Trái cây chưa chín cũng hơi độc và chỉ nên được thu hoạch hoặc ăn khi chín hoàn toàn (biểu thị bằng màu sắc của giống).

Trồng cà chua

Học cách trồng cây cà chua tamarillo thật dễ dàng với các điều kiện thích hợp. Cây cà chua phát triển tốt nhất ở những khu vực có nhiệt độ trên 50 F. (10 C.) nhưng có thể chịu được nhiệt độ thấp tới 28 F. (-2 C.), mặc dù sẽ có một số điểm chết. Ngay cả trong những điều kiện tốt nhất, tuổi thọ trung bình của một cây cà chua là khoảng 4 năm. Nếu bạn muốn trồng một cây cà chua ở vùng khí hậu lạnh hơn, bạn sẽ muốn giữ nó trong một thùng chứa để nó có thể được mang vào mùa đông.

Cây cà chua chịu được nhiều điều kiện đất miễn là thoát nước tốt, mặc dù đất giàu phân hữu cơ thích hợp hơn cho sự phát triển tối ưu.

Cây cà chua tamarillo cũng cần được đặt trong ánh mặt trời đầy đủ, mặc dù ở vùng khí hậu nóng hơn, nó có thể được trồng ở những khu vực có bóng râm một phần. Do hệ thống rễ nông của những cây này, việc bảo vệ gió đầy đủ cũng có thể cần thiết, chẳng hạn như gần nhà.

Trong khi chúng có thể được nhân giống bằng hạt, thì việc cắt cành được ưu tiên hơn với cây con được trồng khi chúng đạt chiều cao khoảng 5 inch. Khoảng cách của các cây bổ sung cách nhau 6-10 feet.

Chăm sóc cây cà chua

Trồng cà chua cây được chăm sóc giống như các đối tác cà chua của họ. Cũng như cây cà chua, một phần chăm sóc cây cà chua của bạn sẽ bao gồm nhiều nước (mặc dù không phải nước đọng). Trên thực tế, rất hữu ích để phủ xung quanh cây để giữ độ ẩm.

Một phân bón cân bằng nên được áp dụng hàng quý với bột xương được đưa ra tại thời điểm trồng.

Việc cắt tỉa hàng năm thường được khuyến nghị cho những cây này để giúp chúng trông đẹp nhất và duy trì kích thước của chúng trong những khu vườn nhỏ. Cắt tỉa cũng có thể giúp khuyến khích phân nhánh trong cây non.

Mặc dù chúng gặp phải một số vấn đề nhỏ với việc chăm sóc cây cà chua đầy đủ, cây tamarillo đôi khi có thể bị nhiễm rệp hoặc ruồi giấm. Xử lý cây bằng dầu neem là một cách tốt để chăm sóc một trong những loài gây hại này. Bệnh phấn trắng là một vấn đề khác có thể xuất hiện ở những cây nơi quá đông hoặc độ ẩm cao là yếu tố.

Nếu bạn đang dự định ăn trái cây, bạn có thể thu hoạch chúng sau khi chúng đã trưởng thành hoàn toàn (thường là 25 tuần sau khi đặt trái cây). Cây mới trồng có thể mất đến hai năm để sản xuất trái cây xảy ra. Mặc dù tốt nhất là sử dụng các loại trái cây ngay lập tức, bạn có thể lưu trữ chúng trong thời gian ngắn trong tủ lạnh trong một vài tuần. Cây tamarillo cà chua cũng ăn tốt nhất với cả vỏ và hạt bỏ đi. Sau đó chúng có thể được thêm vào salsa hoặc làm thành mứt và thạch.