Cỏ Teff là gì - Tìm hiểu về Trồng trọt Cỏ Teff
Cỏ Teff (Eragrostis) là một loại cây ngũ cốc cổ xưa được cho là có nguồn gốc từ Ethiopia. Nó được thuần hóa ở Ethiopia vào năm 4.000-1.000 trước Công nguyên. Ở Ethiopia, loại cỏ này được nghiền thành bột, lên men và làm thành enjera, một loại bánh mì dẹt. Teff cũng được ăn như một loại ngũ cốc nóng và trong việc pha chế đồ uống có cồn. Nó được sử dụng làm thức ăn gia súc và rơm cũng được sử dụng trong xây dựng các tòa nhà khi kết hợp với bùn hoặc thạch cao.
Ở Hoa Kỳ, loại cỏ mùa ấm này đã trở thành thức ăn thô xanh có giá trị hàng năm cho các nhà sản xuất chăn nuôi và thương mại cần một loại cây trồng phát triển nhanh, năng suất cao. Nông dân cũng đang trồng cỏ teff làm cây che phủ. Cây trồng phủ cỏ Teff rất hữu ích trong việc triệt tiêu cỏ dại và chúng tạo ra một cấu trúc thực vật tuyệt vời không để lại đất sần sùi cho các vụ mùa kế tiếp. Trước đây, kiều mạch và sudangrass là những loại cây che phủ phổ biến nhất, nhưng cỏ teff có lợi thế hơn những lựa chọn đó.
Đối với một điều, kiều mạch phải được kiểm soát khi nó trưởng thành và sudangrass yêu cầu cắt. Mặc dù cỏ teff thỉnh thoảng cần cắt cỏ, nhưng nó đòi hỏi ít bảo trì hơn và không tạo ra hạt giống, do đó không có tình nguyện viên không mong muốn. Ngoài ra, teff chịu được các điều kiện khô ráo hơn cả kiều mạch hoặc sudangrass.
Cách trồng cỏ Teff
Teff phát triển mạnh trong nhiều môi trường và loại đất. Trồng teff khi đất đã ấm lên ít nhất 65 F. (18 C.) sau đó là nhiệt độ ít nhất 80 F. (27 C.).
Teff nảy mầm trên hoặc rất gần bề mặt của đất, vì vậy một nền tảng vững chắc là rất quan trọng khi gieo teff. Gieo hạt không sâu hơn ¼ inch (6 mm.). Phát sóng những hạt giống nhỏ từ cuối tháng Năm-tháng Bảy. Giữ ẩm cho giường giống.
Chỉ sau khoảng ba tuần, cây con có khả năng chịu hạn khá tốt. Cắt teff lên chiều cao 3-4 inch (8-10 cm.) Cứ sau 7-8 tuần.