Hạt giống khoai tây thực sự là gì Tìm hiểu về việc trồng hạt giống khoai tây
Vâng thực sự, khoai tây sản xuất hạt giống. Như với hầu hết các loại cây, cây khoai tây nở hoa, nhưng thường hoa khô và rụng khỏi cây mà không đậu quả. Bạn có nhiều khả năng nhìn thấy hạt khoai tây mọc trên cây ở những vùng có nhiệt độ mát mẻ; những ngôi đền mát mẻ này kết hợp với những ngày dài thúc đẩy sự ra hoa ở cây khoai tây.
Ngoài ra, một số giống cây dễ ra quả hơn những giống khác. Khoai tây Yukon Gold là một ví dụ. Vỏ hạt hoặc quả mọng khoai tây này được gọi là hạt khoai tây thật.
Hạt giống khoai tây thật là gì?
Vậy, hạt giống khoai tây thật là gì và tại sao chúng ta không sử dụng nó thay vì củ (khoai tây giống) để nhân giống?
Cây khoai tây tạo ra những quả nhỏ màu xanh lá cây (quả mọng) chứa đầy hàng trăm hạt và có kích thước tương đương quả cà chua anh đào và có hình dáng tương tự. Mặc dù chúng giống với cà chua và cùng họ với cà chua, nhưng họ ăn đêm, loại quả này không phải là kết quả của sự thụ phấn chéo với cà chua.
Trái cây, mặc dù trông tương tự như một quả cà chua, không bao giờ nên ăn. Nó chứa solanine độc hại, có thể gây đau đầu, tiêu chảy, chuột rút và trong một số trường hợp, hôn mê và tử vong.
Thông tin hạt giống khoai tây thật
Trong khi khoai tây được trồng từ củ hoặc khoai tây giống tạo ra bản sao di truyền chính xác của cây mẹ, những cây được trồng từ hạt khoai tây thật không phải là bản sao và sẽ có các đặc điểm khác với cây mẹ. Hạt giống khoai tây thật thường được sử dụng bởi các nhà nhân giống cây trồng để tạo điều kiện cho việc lai tạo và sản xuất trái cây.
Khoai tây được trồng trong các trang trại thương mại là giống lai được chọn lọc vì khả năng kháng bệnh hoặc năng suất cao chỉ có thể được truyền qua khoai tây giống. Điều này đảm bảo cho người trồng rằng những phẩm chất mong muốn của con lai được truyền lại.
Tuy nhiên, có thể trồng khoai tây từ hạt khoai tây thật. Sẽ là khôn ngoan khi sử dụng các giống khoai tây gia truyền, vì vỏ hạt khoai tây từ các giống lai sẽ không tạo ra chất lượng tốt.
Để trồng khoai tây từ hạt khoai tây thật, bạn cần tách hạt ra khỏi phần còn lại của quả. Đầu tiên, nhẹ nhàng nghiền các loại quả mọng, sau đó đặt trong nước và để yên trong ba hoặc bốn ngày. Hỗn hợp này sẽ bắt đầu lên men. Các kết quả lên men nổi nên được đổ ra. Hạt giống khả thi sẽ chìm xuống đáy và sau đó nên được rửa sạch và để khô trên khăn giấy.
Hạt giống sau đó có thể được dán nhãn và lưu ở nơi khô mát cho đến mùa trồng. Hạt giống nên được bắt đầu trong nhà vào mùa đông vì cây bắt đầu từ hạt mất nhiều thời gian hơn so với hạt bắt đầu từ củ.
