Trồng cải xoăn biển Tìm hiểu về cây cải xoăn biển trong vườn

Cải xoăn biển là gì? Cải xoăn biển là một cây lâu năm được biết đến bởi một loạt các tên thú vị, bao gồm cả cỏ biển và cỏ dại. Tại sao lại gọi là cải xoăn biển? Bởi vì nhà máy đã được ngâm trong các chuyến đi biển dài, khi nó được sử dụng để ngăn ngừa bệnh scurvy. Công dụng của nó kéo dài hàng trăm năm.

Có thể ăn được Kale biển?

Chồi cải xoăn biển mọc từ rễ, giống như măng tây. Trên thực tế, những chồi non được ăn nhiều như măng tây, và chúng cũng có thể được ăn sống. Những chiếc lá lớn được chuẩn bị và sử dụng như rau bina hoặc cải xoăn vườn thông thường, mặc dù những chiếc lá già hơn thường có vị đắng và dai.

Những bông hoa hấp dẫn, thơm cũng có thể ăn được. Ngay cả rễ cây cũng có thể ăn được, nhưng có lẽ bạn sẽ muốn để chúng tại chỗ để chúng có thể tiếp tục sản xuất cây cải xoăn biển hàng năm.

Trồng cải xoăn biển

Cải xoăn biển dễ trồng trong đất hơi kiềm và ánh sáng mặt trời đầy đủ hoặc một phần bóng râm. Để trồng cải xoăn biển, trồng chồi trên giường và thu hoạch chúng khi chúng dài từ 4 đến 5 inch. Bạn cũng có thể gieo hạt trực tiếp trong vườn vào tháng 3 hoặc tháng 4.

Các chồi non phải được chần để giữ cho chúng ngọt, mềm và trắng. Làm mờ liên quan đến việc che các chồi bằng đất hoặc chậu để chặn ánh sáng.

Trồng cải xoăn biển đòi hỏi ít sự chú ý, mặc dù thực vật được hưởng lợi từ một lớp phân hữu cơ và / hoặc phân mục nát. Sử dụng mồi sên thương mại nếu sên đang ăn các chồi non. Nếu bạn nhận thấy sâu bướm đang nhai trên lá, tốt nhất chúng nên nhặt bằng tay.