Sử dụng cho cây cờ ngọt - Tìm hiểu khi nào và làm thế nào để thu hoạch lá cờ ngọt

Phần được sử dụng phổ biến nhất của cây cờ ngọt là thân rễ của nó, có thể được sử dụng để xua đuổi côn trùng, làm thơm căn phòng hoặc cho bạn thứ gì đó ngon và thú vị để nhai. Hương vị thường được mô tả là cay và mạnh, tương tự như gừng hoặc quế, với một dư vị đắng. Lá cũng có thể bị bầm tím và treo khắp phòng vì mùi hương dễ chịu của chúng.

Khi nào và làm thế nào để thu hoạch lá cờ ngọt

Thời điểm tốt nhất để thu hoạch cờ ngọt là vào mùa xuân trước khi sự tăng trưởng mới bắt đầu, hoặc vào mùa thu trước khi sương giá đầu tiên.

Cờ ngọt thích phát triển trong điều kiện rất ẩm ướt, như mương nước hoặc những phần cạn của suối. Điều này có nghĩa là thu hoạch cờ ngọt chắc chắn sẽ có ít nhất một chút lộn xộn. Để đến được thân rễ, hãy đào xuống ít nhất một chân dưới gốc cây.

Bạn sẽ có thể kéo một khối rễ lớn ra khỏi mặt đất. Khối lượng này có khả năng rất bùn. Loại bỏ lá và rửa rễ.

Thân rễ có đường kính khoảng 0,75 inch và được bao phủ trong các rễ nhỏ nhỏ hơn có thể được loại bỏ. Đừng gọt vỏ thân rễ - hầu hết các loại dầu được tìm thấy gần bề mặt.

Thân rễ cờ ngọt được lưu trữ tốt nhất cắt lát và sấy khô.