Apple ướp lạnh Thông tin cần bao nhiêu giờ làm táo

Vì vậy, bạn đắm chìm trong việc lựa chọn cây táo rễ trần từ một danh mục cho khu vực USDA cụ thể của bạn và lưu ý rằng không chỉ là khu vực độ cứng được liệt kê mà còn một số khác. Trong trường hợp táo, đây là số giờ làm lạnh táo cần thiết cho cây. Được rồi, nhưng cái quái gì là giờ lạnh cho cây táo?

Số giờ làm lạnh hoặc đơn vị làm lạnh (CU) là số giờ khi nhiệt độ duy trì ở mức 32-45 F. (0-7 C.). Những giờ lạnh này được nhắc nhở bởi những đêm dài hơn và nhiệt độ thấp hơn vào mùa thu và đầu mùa đông. Khoảng thời gian này là rất quan trọng đối với cây táo và là khi hormone chịu trách nhiệm cho sự ngủ nghỉ bị phá vỡ. Điều này cho phép chồi phát triển thành hoa khi thời tiết ấm lên.

Tại sao cây táo cần làm lạnh?

Nếu một cây táo không có đủ thời gian làm lạnh, nụ hoa có thể không mở ra hoặc chúng có thể mở vào cuối mùa xuân. Sản xuất lá cũng có thể bị trì hoãn. Hoa cũng có thể nở hoa trong khoảng thời gian không đều và mặc dù điều này có vẻ có lợi, thời gian nở càng lâu, khả năng cây sẽ bị bệnh càng cao. Như bạn có thể mong đợi sau đó, việc thiếu thời gian làm lạnh cũng sẽ ảnh hưởng đến sản xuất trái cây.

Vì vậy, điều quan trọng là không chỉ phù hợp với khu vực USDA của bạn với sự lựa chọn giống táo của bạn mà còn cả giờ làm lạnh mà cây cần. Ví dụ, nếu bạn mua một cây ướp lạnh thấp và bạn sống ở khu vực lạnh cao, cây sẽ phá vỡ tình trạng ngủ quá sớm và bị hư hại hoặc thậm chí chết vì nhiệt độ lạnh.

Táo cần bao nhiêu giờ?

Điều này thực sự phụ thuộc vào người trồng trọt. Có hơn 8.000 giống táo trên toàn thế giới và nhiều hơn nữa được giới thiệu hàng năm. Hầu hết các giống táo cần 500-1.000 giờ làm lạnh hoặc nhiệt độ dưới 45 F. (7 C.) nhưng có một số giống lạnh có sẵn không cần quá 300 giờ làm lạnh.

Các giống lạnh thấp cần ít hơn 700 giờ làm lạnh và có thể chịu được mùa hè nóng hơn các giống khác. Các giống ướp lạnh trung bình là những quả táo cần số giờ làm lạnh trong khoảng 700-1.000 giờ làm lạnh và những quả táo có độ lạnh cao là những loại táo cần hơn 1.000 giờ làm lạnh. Táo có độ lạnh thấp và trung bình thường có thể được trồng ở những vùng có độ lạnh cao, nhưng táo có độ lạnh cao sẽ không phát triển mạnh trong những vùng lạnh thấp.

Mặc dù hầu hết táo cần thời gian làm lạnh cao, nhưng vẫn có nhiều giống ớt trung bình đến thấp.

• Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin và Royal Gala đều yêu cầu thời gian làm lạnh ít nhất 600 giờ.
• Táo Pink Lady cần từ 500-600 giờ lạnh.
• Món ngon của Mollie cần 450-500 giờ lạnh.
• Anna, một loại táo vàng thơm ngon và Ein Shemer, một giống cây màu vàng / xanh, chịu được các khu vực có 300-400 giờ lạnh.
• Một quả táo ướp lạnh thực sự thấp, Dorsett Golden, được tìm thấy ở Bahamas, cần ít hơn 100 giờ.