Chiều cao cây củ cải Củ cải có lớn không?

Củ cải đường là loại rau mùa mát được trồng cho cả rễ và ngọn non. Chúng phát triển mạnh ở nhiệt độ mát mẻ của mùa xuân và mùa thu, và hoàn hảo cho không chỉ những khu vườn rộng lớn mà cả những không gian nhỏ hơn vì chúng cần ít phòng - với độ lan rộng chỉ 2-3 inch đến 12 inch. Củ cải đường không lớn, vì rễ chỉ dài khoảng 1-3 inch.

Cây củ cải cao bao nhiêu?

Cây củ cải cao tới hai feet. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thu hoạch rau xanh, chúng tốt nhất khi chúng nhỏ và mềm, từ 2-3 inch đến khoảng 4-5 inch. Hãy chắc chắn để lại một số tán lá để rễ sẽ tiếp tục phát triển. Bạn có thể làm chậm khá nhiều chiều cao cây củ cải bằng cách cắt lá trở lại. Rau củ cải cũng không có thời hạn sử dụng lâu, vì vậy tốt nhất nên ăn chúng vào ngày hôm đó hoặc 1-2 ngày sau đó.

Chiều cao cây củ cải và đồng hành

Có nhiều loại củ cải đường có màu từ đỏ ruby ​​đến trắng đến vàng. Củ cải vàng và trắng có một số lợi thế so với giống đỏ. Họ không bị chảy máu và kết hôn hoàn hảo với các loại rau nướng khác. Chúng cũng có xu hướng ngọt hơn các giống màu đỏ. Điều đó không có nghĩa là củ cải đỏ là một loại củ cải ít hơn. Hầu như tất cả củ cải đường đều chứa 5-8% đường với một số giống lai mới vượt xa tỷ lệ này với khoảng 12-14% đường.

Trong khi tôi đã đề cập ở trên rằng củ cải không lớn, có một số củ cải đường, những loại được cho gia súc ăn, có thể nặng tới 20 pound. Rất có thể là bạn đang trồng củ cải cho chính mình trong trường hợp này và sẽ không trồng rễ cây khổng lồ như vậy.

Bởi vì củ cải có xu hướng chiếm ít phòng, chúng tạo ra những cây bạn đồng hành tuyệt vời. Củ cải cũng là mùa mát mẻ nhưng chúng được gieo và thu hoạch sớm hơn củ cải đường. Trồng chúng trên giường củ cải là một cách tuyệt vời để chuẩn bị đất cho củ cải đến. Củ cải đường cũng hòa hợp với:

• Cải bắp
• Đậu
• Bông cải xanh
• Rau diếp
• Hành

Đọc các gói hạt giống của các loại rau khác mặc dù chắc chắn rằng chúng sẽ không vượt qua một khu vực vườn nhỏ.