Thông tin thực vật Caihua Mẹo trồng dưa chuột nhồi
Những bầu trời cuối mùa có xu hướng được bao phủ trong nấm mốc, bị bao vây bởi côn trùng và nói chung, một cơn ác mộng trong vườn vào cuối mùa. Đây là khi bạn đang bận rộn thu hoạch, đóng hộp và ăn theo cách của bạn thông qua các vụ mùa lớn nhất của bạn. Biết cách trồng Caihua sẽ loại bỏ phần lớn các bộ phim liên quan đến cây dưa chuột. Những trái cây đáng tin cậy nói chung là rắc rối miễn phí và ngoan cường.
Caihua nhồi dưa chuột (Cyclanthera pedata) còn được gọi là Achocha, Dép của phụ nữ, dưa chuột hoang dã, bầu trơn, caigua và nhiều tên đầy màu sắc khác. Nó đến từ Nam Mỹ và là một phần quan trọng của ẩm thực và cuộc sống của người Inca. Thực vật là cây hàng năm ở phần lớn Bắc Mỹ nhưng là cây thường xanh lâu năm ở vùng khí hậu nhiệt đới, Địa Trung Hải và ôn đới. Cây thường được trồng làm thực phẩm ở vùng biển Caribbean và Nam và Trung Mỹ.
Caihua là một cây leo leo, dài tới 40 feet, với vỏ có thể ăn được dài 4 đến 6 inch và rộng đến 3 inch. Trái cây có thể có gai linh hoạt, không nguy hiểm và có thể ăn được. Vỏ là rỗng với hạt đen và pith đáng kể. Một trong những ứng dụng phổ biến hơn cho Caihua là làm tàu nhồi phô mai, rau hoặc thậm chí là thịt.
Cách trồng Caihua
Trồng dưa chuột nhồi đòi hỏi phải thoát nước tốt, đất lỏng lẻo trong ánh sáng mặt trời đầy đủ. Ở hầu hết các khu vực của Bắc Mỹ, tốt nhất là bắt đầu chúng trong nhà 6 tuần trước khi di chuyển ra ngoài. Chăm sóc văn hóa rất giống với dưa chuột và cà chua thông thường. Giữ ẩm đều và bón phân cà chua tốt ngay trước khi cây nở hoa.
Bệnh phấn trắng và các vấn đề phổ biến khác về dưa chuột không phổ biến, mặc dù nhiều loài côn trùng gây hại bệnh dịch hạch Caihua. Sử dụng thuốc trừ sâu không độc hại hoặc chỉ đơn giản là chọn và phương pháp squish để chống lại kẻ thù côn trùng.
Cây nho sẽ được hưởng lợi từ một số đào tạo khi chúng phát triển. Điều này cũng giúp trái cây có được độ phơi sáng tốt nhất. Thu hoạch quả khi chín. Vỏ sẽ có màu xanh vàng khi chín, nhưng quả chưa chín cũng có thể ăn được, chỉ cần không ngọt và ngon ngọt và thêm một chút chất làm se.
Sử dụng cho Caihua
Caihua là một loại cây cảnh có lá cọ hấp dẫn, nhưng một trong những lý do chính để trồng dưa chuột nhồi là một loại thực phẩm. Ở vùng bản địa của nó, trái cây thường được nhồi thịt, cá hoặc phô mai và sau đó nướng giống như một hạt tiêu nhồi. Vỏ cũng thường được ngâm và tạo ra salsa hoặc chất bảo quản tuyệt vời.
Các mục đích y học cổ truyền vượt xa các khía cạnh ẩm thực gần gấp đôi:
- Hạt có thể được sử dụng để pha trà để chống huyết áp cao, kiểm soát mức cholesterol và giảm thiểu béo phì.
- Tưới nước cho cây mang lại một loại thuốc phổ biến có thể chống lại bệnh tiểu đường, các vấn đề về tuần hoàn, tăng huyết áp, viêm amidan, xơ cứng động mạch và được sử dụng làm thuốc lợi tiểu.
- Các hạt và trái cây dường như cũng có lợi ích đường tiêu hóa và, khi đun sôi trong dầu, làm thuốc giảm đau và chống viêm tại chỗ.
- Rễ được sử dụng trong vùng bản địa của chúng để làm sạch răng.
Cây có lợi này bền, miễn dịch với hầu hết các vấn đề về dưa chuột và là nguồn lợi ích nấu ăn và dược liệu đa năng.