Tôi có thể trồng lúa mì tại nhà - Mẹo trồng lúa mì trong vườn nhà
Nó là rất có thể để trồng lúa mì của riêng bạn. Có vẻ như một nhiệm vụ khó khăn được cung cấp cho các thiết bị chuyên dụng và trang trại lớn mà nông dân trồng lúa mì thương mại sử dụng, nhưng thực tế là có một vài sai lầm liên quan đến việc tự trồng lúa mì đã biến ngay cả người làm vườn khó tính nhất khỏi ý tưởng.
Trước hết, hầu hết chúng ta nghĩ rằng bạn sẽ cần mẫu đất và mẫu đất để sản xuất thậm chí một ít bột mì. Không phải vậy. Một sân sau trung bình, 1.000 feet vuông, là đủ không gian để trồng một bụi lúa mì. Một bushel bằng gì? Một giạ có khoảng 60 pound hạt, đủ để nướng 90 ổ bánh mì! Vì bạn có thể không cần 90 ổ bánh mì, chỉ cần một hoặc hai hàng để trồng lúa mì trong vườn nhà là đủ.
Thứ hai, bạn có thể nghĩ rằng bạn cần thiết bị đặc biệt, nhưng theo truyền thống, lúa mì và các loại ngũ cốc khác được thu hoạch bằng lưỡi hái, một công cụ công nghệ thấp, chi phí thấp. Bạn cũng có thể sử dụng kéo cắt tỉa hoặc tông đơ để thu hoạch lúa mì. Tuốt hoặc loại bỏ hạt ra khỏi đầu hạt giống chỉ có nghĩa là bạn đánh nó bằng gậy, và việc thắng hoặc loại bỏ vỏ trấu có thể được thực hiện với một chiếc quạt gia đình. Để xay ngũ cốc thành bột, tất cả những gì bạn cần là một máy xay sinh tố tốt.
Cách trồng lúa mì trong vườn nhà
Tùy thuộc vào mùa trồng, chọn từ các giống lúa mì mùa đông hoặc mùa xuân. Các giống lúa mì đỏ cứng là loại phổ biến nhất được sử dụng để nướng và có sẵn trong cả hai loại mùa ấm và mát.
- Lúa mì mùa đông được trồng vào mùa thu và phát triển cho đến đầu mùa đông và sau đó không hoạt động. Nhiệt độ ấm áp của mùa xuân kích thích sự tăng trưởng mới và đầu hạt giống được hình thành trong khoảng hai tháng.
- Lúa mì mùa xuân được trồng vào mùa xuân và chín vào giữa đến cuối mùa hè. Nó có thể chịu được thời tiết khô hơn lúa mì mùa đông nhưng không có xu hướng mang lại năng suất cao.
Khi bạn đã chọn nhiều loại lúa mì bạn muốn trồng, phần còn lại khá đơn giản. Lúa mì thích đất trung tính khoảng 6,4 pH. Đầu tiên, cho đến khi đất đến độ sâu 6 inch trong một khu vực đầy nắng của khu vườn. Nếu đất của bạn thiếu, hãy sửa đổi một vài inch phân ủ khi bạn đến.
Tiếp theo, phát hạt giống bằng tay hoặc bằng máy gieo hạt. Cào đất để làm hạt giống vào 2 inch trên cùng của đất. Để hỗ trợ bảo tồn độ ẩm và giúp kiểm soát cỏ dại, hãy theo dõi một lớp rơm rạ rộng 2 đến 4 inch trải rộng trên lô lúa mì.
Chăm sóc cho hạt lúa mì sân sau
Giữ cho khu vực ẩm để khuyến khích nảy mầm. Trồng mùa thu sẽ ít có khả năng cần thêm nước, nhưng trồng mùa xuân sẽ cần một inch nước mỗi tuần. Tưới nước bất cứ khi nào inch trên cùng của đất khô. Lúa mì mùa ấm có thể chín sau ít nhất 30 ngày trong khi những cây trồng bị đan xen có thể không sẵn sàng cho thu hoạch đến chín tháng.
Một khi các hạt đang chuyển từ màu xanh sang màu nâu, cắt thân cây ngay trên mặt đất. Buộc các thân cây cắt cùng với dây bện và để chúng khô trong hai tuần hoặc lâu hơn trong một khu vực khô ráo.
Sau khi hạt khô, trải một tấm bạt hoặc tấm trên sàn và đánh các thân cây bằng một dụng cụ bằng gỗ mà bạn chọn. Mục tiêu là giải phóng hạt ra khỏi đầu hạt, được gọi là đập lúa.
Thu thập hạt đập và đặt vào một cái bát hoặc xô. Hướng quạt (ở tốc độ trung bình) để cho phép nó thổi trấu (phần nhú bao quanh hạt) từ hạt. Chaff nhẹ hơn rất nhiều vì vậy nó nên bay từ hạt dễ dàng. Lưu trữ hạt đã sàng trong một hộp kín trong một khu vực tối mát mẻ cho đến khi sẵn sàng để xay nó bằng máy xay hạt nặng hoặc máy nghiền hạt.