Rau mùi tây xoăn Sử dụng những gì để làm với cây Parsley xoăn
Đây là một loại rau mùi tây dễ trồng với lá xoăn tròn. Hương vị mạnh hơn loại lá phẳng và không quá giống nhau. Sử dụng rau mùi tây bao gồm các tấm trang trí, thường cùng với một lát trái cây. Bạn cũng có thể băm nhuyễn nó và sử dụng như mùi tây được yêu cầu trong các công thức nấu ăn đó, mặc dù lá xoăn tròn đòi hỏi nhiều công sức để rửa hơn so với loại lá phẳng.
Đây là một phần lý do các nhà hàng sử dụng rau mùi tây phẳng, cũng như cho hương vị nhẹ hơn của nó. Người làm vườn tại nhà có thể dễ dàng trồng cả hai loại rau mùi tây và, tùy thuộc vào công thức, quyết định có nên sử dụng rau mùi tây xoăn so với rau mùi tây phẳng. Bạn có thể sáng tạo và sử dụng cả hai.
Cách sử dụng Parsley cuộn tròn
Sử dụng rau mùi tây trong một món ăn cùng với các loại thảo mộc khác về cơ bản bao gồm nó như một lớp hương vị bổ sung bổ sung cho các loại thảo mộc khác. Vì hương vị khác nhau giữa hai mùi tây, nên hương vị cuối cùng có thể hơi khác.
Thử nghiệm với hai loại thảo mộc và xem hương vị nào bạn thích trong các món ăn khác nhau. Parsley cũng thêm màu sắc để nấu ăn của bạn. Bạn có thể muốn thêm ít hơn, hoặc thậm chí nhiều hơn. Vì rau mùi tây rất dễ trồng, bạn luôn có thể có nó trong tay.
Chăm sóc cây mùi tây cuộn tròn
Bắt đầu cuộn rau mùi tây từ hạt khi nhiệt độ bên ngoài ấm lên. Đối với một vụ mùa sớm, hạt giống trồng trong nhà một vài tuần trước khi nhiệt độ bên ngoài đất ấm lên. Bạn có thể mua những cây non đã cứng lại và trồng chúng bên ngoài khi mọi nguy cơ của sương giá được thông qua.
Rau mùi tây là một nhà máy bảo trì thấp cần ánh sáng mặt trời, nước thường xuyên và cho ăn thường xuyên. Thu hoạch thường xuyên để thúc đẩy tăng trưởng. Nó là một cây hai năm một lần, có nghĩa là nó phát triển trong hai năm. Hầu hết coi nó như một năm và cho phép nó được thực hiện bởi sương giá trong năm đầu tiên.
Nếu bạn tự hỏi phải làm gì với rau mùi tây xoăn trong mùa đông, hãy thêm nó vào một khu vườn thảo mộc mùa đông trong nhà hoặc bắt đầu một cây non vào mùa hè và trồng trong nhà. Nếu bạn sống trong một khu vực mà cây có thể sống bên ngoài trong mùa đông, nó sẽ tiếp tục phát triển và sản xuất. Tuy nhiên, lá có thể sẽ trở nên cứng và đắng trong năm thứ hai.
Hãy chắc chắn bao gồm mẫu vật dễ chăm sóc này trong các khu vườn thảo mộc của bạn, cả trong nhà và bên ngoài. Nó có thể được sấy khô hoặc đông lạnh để hương vị lâu dài và trang trí.