Trang chủ » Vườn ăn được » Cà tím 'Barbarella' Chăm sóc Cà tím Barbarella là gì

    Cà tím 'Barbarella' Chăm sóc Cà tím Barbarella là gì

    Cà tím 'Barbarella' là nhiều loại cà tím cũng có thể được bán dưới dạng Violetta di Sicilia. Giống này có nguồn gốc từ Ý. Cà tím Barbarella tạo ra năm đến sáu quả cỡ trung bình, một pound trên những cây mọc cao khoảng 24 inch (61 cm.). Những quả này có vỏ màu tím sẫm, có màu trắng đến hồng nhạt, viền ngoài màu tím sẫm, có gai nhẹ. Quả tròn, giống như quả bưởi hoặc quả bóng mềm, có rãnh sâu và có thịt màu trắng kem.

    Các loại cà tím có đường kính 4 đến 6 inch (10-15 cm) được sản xuất trên loại cây này được cho là có hương vị tuyệt vời, ngọt, hơi hạt dẻ. Nó có thể được nướng, chiên hoặc xào để sử dụng trong các món cà tím cổ điển, chẳng hạn như cà tím parmesan. Barbarella cũng lý tưởng để rang nguyên con hoặc rỗng cho các món cà tím nhồi.

    Cà tím có nhiều chất xơ. Nó có lợi cho sức khỏe của tim và duy trì mức cholesterol khỏe mạnh. Vỏ của cà tím cũng có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm tự nhiên. Tuy nhiên, cà tím có thời gian bảo quản ngắn và tốt nhất được sử dụng tươi hoặc được lưu trữ chỉ trong một vài ngày ở nơi khô mát. Khi được bảo quản trong tủ lạnh, cà tím sẽ nhanh chóng xuất hiện những vết thương màu nâu, ngấm nước.

    Trồng cà tím Barbarella

    Cà tím cực kỳ nhạy cảm với lạnh và băng giá. Hạt của chúng nên được bắt đầu trong nhà 6-8 tuần trước ngày sương giá dự kiến ​​cuối cùng ở vị trí của bạn. Ngay cả hạt giống sẽ không nảy mầm nếu quá lạnh. Có thể cần phải sử dụng thảm nhiệt giống khi trồng cà tím Barbarella từ hạt giống.

    Không đặt cây cà tím ngoài trời cho đến khi nhiệt độ mùa xuân ổn định và chắc chắn làm cứng cây non trước khi trồng chúng trong vườn. Trồng cây cà tím Barbarella trong ánh nắng mặt trời đầy đủ, vô sinh, đất thoát nước tốt. Trồng cà tím liên tiếp để kéo dài mùa vụ.

    Cà tím 'Barbarella' đáo hạn trong khoảng 80 - 100 ngày. Quả được thu hoạch khi chúng có đường kính khoảng 4 - 6 inch (10 - 15 cm).

    Một điều cũng quan trọng cần lưu ý là cà tím thuộc họ hàng đêm và dễ bị tất cả các bệnh tương tự của các cơn ác mộng khác, chẳng hạn như cà chua. Với tất cả các cơn ác mộng, luân canh cây trồng với các loài thực vật không thuộc họ hàng đêm là cách bảo vệ tốt nhất trong việc ngăn ngừa bệnh tật.