Thông tin về tỏi trắng của Đức - Cách trồng tỏi trắng của Đức
Nhiều người làm vườn trồng tỏi trắng Đức tuyên bố nó yêu thích của họ. Yêu cầu của nó để nổi tiếng là kích thước của đinh hương của nó. Các bóng đèn lớn chỉ có bốn đến sáu tép, giúp chúng dễ bóc hơn.
Chính xác thì tỏi trắng Đức là gì? Đây là một loại tỏi cứng cực kỳ phổ biến với củ ngà. Các bọc đinh hương, tuy nhiên, có màu hồng. Tỏi này được biết đến bởi một số tên khác. Chúng bao gồm Đức Extra-Hardy, Bắc trắng và Stiffneck Đức.
Những củ tỏi khổng lồ này có hương vị phong phú, sâu sắc với sức nóng lâu dài. Họ có cay không? Họ là, nhưng không quá nhiều, vừa đủ. Tỏi này làm mềm và ngọt khi được nấu chín và tuyệt vời trong pesto, rang và nước sốt.
Nếu bạn đang xem xét việc trồng tỏi trắng của Đức, bạn sẽ rất vui khi biết rằng nó lưu trữ tốt cho một phần cứng. Bạn có thể để nó trong kho lạnh và nó sẽ giữ được tốt cho đến tháng ba hoặc tháng tư.
Cách trồng tỏi trắng của Đức
Trồng tỏi trắng Đức không khó lắm. Đối với một hàng dài 25 feet (7.6 m.), Bạn sẽ cần một pound tỏi. Crack các bóng đèn thành đinh hương và trồng chúng cách nhau 6 inch (15 cm.), Lý tưởng nhất là vào tháng 9 hoặc tháng 10.
Trồng tỏi, đầu nhọn, dưới ánh mặt trời đầy đủ trong đất cát hoặc đất mùn cung cấp thoát nước tuyệt vời. Mỗi cái nên sâu khoảng 2 đến 4 inch (5 đến 10 cm.), Đo từ đỉnh của cây đinh hương. Đặt lớp phủ lên trên.
Chỉ tưới nước cho tỏi khi đất khô. Quá nhiều nước có nghĩa là tỏi sẽ bị thối. Bón phân vào mùa xuân với lượng phân đạm cao và giữ cỏ dại.
Khi thân tỏi bắt đầu hình thành những cọng nhỏ gọi là vảy, hãy tỉa chúng đi khi chúng cuộn tròn. Điều này đảm bảo năng lượng đi vào việc xây dựng các bóng đèn lớn, thay vì sản xuất hoa. Mặc dù vậy, tin tốt - vảy tỏi cũng có thể ăn được.