Các loại thảo mộc từ Thổ Nhĩ Kỳ Mẹo để trồng các loại thảo mộc và gia vị Thổ Nhĩ Kỳ
Thực phẩm Thổ Nhĩ Kỳ là ngon và, phần lớn, lành mạnh. Đó là bởi vì thực phẩm được phép tỏa sáng với một chút gia vị ở đây và ở đó thay vì chìm trong nước sốt. Ngoài ra, Thổ Nhĩ Kỳ có một số vùng, mỗi vùng hoàn toàn phù hợp để trồng các loại thảo mộc và gia vị khác nhau của Thổ Nhĩ Kỳ sẽ được phản ánh trong ẩm thực của vùng đó. Điều đó có nghĩa là một danh sách tất cả các loại thảo mộc và gia vị Thổ Nhĩ Kỳ khác nhau được sử dụng có thể khá dài.
Một danh sách các loại thảo mộc và gia vị phổ biến của Thổ Nhĩ Kỳ sẽ chứa tất cả các nghi phạm thông thường cùng với nhiều người mà người Mỹ trung bình sẽ không quen thuộc. Một số loại thảo mộc và hương liệu quen thuộc sẽ bao gồm:
- Mùi tây
- Hiền nhân
- cây mê điệt
- xạ hương
- Cây thì là
- gừng
- lá kinh giới
- Thì là
- rau thì là
- Rau mùi
- Đinh hương
- cây hồi
- Tiêu
- lá nguyệt quế
- Quế
- Thảo quả
- cây bạc hà
- Hạt nhục đậu khấu
Các loại thảo mộc và gia vị ít phổ biến hơn từ Thổ Nhĩ Kỳ bao gồm:
- Arugula (tên lửa)
- Cải xoong
- Bột cà ri (thực sự là một hỗn hợp của nhiều loại gia vị)
- Cây thảo linh lăng
- Cây bách xù
- Cỏ xạ hương
- Nigella
- Nghệ tây
- Salep
- Sumac
- nghệ
Ngoài ra còn có cây lưu ly, cây me chua, cây tầm ma và cây tầm ma để đặt tên cho một số ít, nhưng có hàng trăm.
Cách trồng vườn thảo mộc Thổ Nhĩ Kỳ
Nếu đọc rất nhiều loại thảo mộc và gia vị được sử dụng trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ khiến dạ dày của bạn ầm ầm, có lẽ bạn muốn học cách trồng vườn Thổ Nhĩ Kỳ của riêng mình. Cây cho một khu vườn Thổ Nhĩ Kỳ không cần phải là ngoại lai. Nhiều người trong số họ, chẳng hạn như rau mùi tây, cây xô thơm, cây hương thảo và húng tây, có thể dễ dàng tìm thấy trong trung tâm vườn địa phương hoặc vườn ươm. Những cây khác cho một khu vườn Thổ Nhĩ Kỳ có thể khó đến hơn nhưng đáng để nỗ lực thêm.
Hãy ghi nhớ vùng USDA, vi khí hậu, loại đất và phơi nắng. Nhiều loại thảo mộc đến từ Địa Trung Hải và, như vậy, là những người yêu thích mặt trời. Nhiều loại gia vị có nguồn gốc từ hạt, rễ, hoặc thậm chí là hoa của cây thích khí hậu nhiệt đới đến cận nhiệt đới. Tốt nhất là thực hiện một số nghiên cứu trước khi bạn bắt đầu trồng các loại thảo mộc và gia vị Thổ Nhĩ Kỳ và bắt đầu ở quy mô nhỏ hơn, ít tham vọng hơn; dễ dàng để thêm hơn trừ.