Làm thế nào thấp của nhiệt độ có thể đậu Hà Lan?

Đậu Hà Lan chỉ có thể làm tốt ở nhiệt độ thấp tới 28 F. (-2 C.) Nếu nhiệt độ không xuống dưới mức này, đậu Hà Lan và cây đậu sẽ ổn.

Khi nhiệt độ nằm trong khoảng từ 20 đến 28 F. (-2 đến -6 C.) hạt đậu có thể sống sót sau cái lạnh nhưng sẽ chịu một số thiệt hại. (Điều này giả định rằng cái lạnh xảy ra mà không có chăn tuyết cách nhiệt.)

Nếu tuyết rơi và phủ kín hạt đậu, cây có thể điều hòa nhiệt độ thấp tới 10 F. hoặc thậm chí 5 F. (-15 đến -12 C.) mà không bị thiệt hại quá nhiều.

Đậu Hà Lan phát triển tốt nhất ở nhiệt độ không cao hơn 70 F. (21 C.) vào ban ngày và không thấp hơn 50 F. (10 C.) vào ban đêm. Đậu Hà Lan sẽ phát triển và sản xuất bên ngoài những nhiệt độ này, vì đây chỉ là những điều kiện tốt nhất để trồng chúng.

Mặc dù văn hóa dân gian có thể nói rằng bạn nên trồng đậu Hà Lan vào khoảng giữa tháng 3, nhưng luôn luôn là một ý tưởng khôn ngoan để tính đến các kiểu khí hậu và thời tiết địa phương của bạn trước khi làm như vậy.