Cách bảo quản quả mơ Tìm hiểu về cách chăm sóc quả sau thu hoạch

Người trồng thương mại phải đặc biệt chú ý đến việc đóng gói, nhiệt độ và độ ẩm khi lưu trữ quả mơ cho thị trường. Quả mơ cũng phải được giữ riêng biệt với các loại trái cây phát ra ethylene, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình chín và giảm chất lượng của chúng khi chúng đến cửa hàng. Những người làm vườn tại nhà cũng phải nhạy cảm với những vấn đề này nếu họ muốn trái cây kiếm được nhiều tiền của họ kéo dài.

Hãy nghĩ về quả mơ gần giống như trứng trong món ngon của chúng. Vết bầm tím, vết thương trái cây và các vấn đề về nấm có thể theo dõi việc thu hoạch và chăm sóc sau thu hoạch không đúng cách của quả mơ. Thời điểm thu hoạch sẽ khác nhau tùy thuộc vào giống và vùng, nhưng nói chung, bạn nên chọn chúng khi vẫn còn màu vàng xanh. Một khi trái cây bắt đầu chuyển sang màu vàng, đó là lúc thu hoạch.

Tiếp theo, điều quan trọng là phải đóng gói chúng cẩn thận để tránh bị bầm tím, vì các loại trái cây cọ vào nhau và hộp đựng. Có thể sử dụng các hình thức vỏ trứng, giấy báo và các vật liệu đệm khác để làm mềm giường lưu trữ được sử dụng để lưu trữ quả mơ sau khi thu hoạch. Không bao giờ xếp chồng nhiều hơn hai lớp để tránh làm nát trái cây.

Người trồng thương mại sẽ trồng cây thủy ngân hoặc phòng mát trước khi đóng gói để tăng thời hạn sử dụng, nhưng điều này không nhất thiết phải thực tế đối với người trồng tại nhà.

Cách bảo quản mơ

Sau khi đóng gói cẩn thận, bạn phải đáp ứng một số điều kiện môi trường để lưu trữ quả mơ sau khi thu hoạch. Nhiệt độ tối ưu để giữ quả mơ là 31 đến 32 độ F (-0,5-0 C.) Tránh bất cứ nơi nào có thể xảy ra đóng băng.

Độ ẩm tương đối nên nằm trong khoảng từ 90 đến 95%. Không đặt các thùng hoặc hộp gần các khu vực mà bạn cũng đang lưu trữ táo, mận, lê hoặc đào, vì chúng giải phóng khí ethylene.

Chăm sóc sau thu hoạch không khó, nhưng bạn phải tuân thủ một số quy tắc để bảo quản cây trồng. Với một số giống cây nhất định, bạn có thể mong đợi trái cây tươi giữ được 1 đến 2 tuần, trong khi những cây khác kéo dài đến 4 tuần.

Tuân thủ các quy tắc về môi trường và lưu trữ đối với việc chăm sóc sau thu hoạch của cây mai sẽ đảm bảo rằng bạn thưởng thức quả mơ trong một thời gian dài sau khi cây trơ trụi.