Thông tin về củ cà rốt - Cách trồng cà rốt
Bạn biết những “đứa bé” Cà rốt bạn mua ở siêu thị, loại trẻ em thích? Đó là những củ cà rốt thực sự, rất có thể là những củ cà rốt có kích thước thông thường mà bạn mua ở cửa hàng tạp hóa. Chúng có màu cam đậm, thon đến một điểm cùn và dài khoảng 6-7 inch (15-18 cm.); mẫu mực của củ cà rốt hoàn hảo.
Chúng hơi thô và không ngọt như những củ cà rốt khác, nhưng lớp vỏ mỏng của chúng khiến chúng dễ bóc vỏ. Vì chúng chứa ít đường và có kết cấu dai hơn một chút, chúng cũng lưu trữ tốt hơn các loại cà rốt khác, khiến chúng trở thành loại cà rốt phổ biến nhất được bán ở Bắc Mỹ.
Thông tin cà rốt
Cà rốt 'Đế chế' ban đầu được phát triển vào năm 1928 bởi Associated Seed Growers như một cây lai ổn định giữa cà rốt 'Nantes' và 'Chantenay'.
Có một số giống cà rốt không xương, bao gồm:
- Apache
- Dấu cộng
- Họa sĩ
- Bejo
- Blaze
- Carobest
- Choctaw
- Đổi
- Thập tự quân
- chim ưng
- Estelle
- Lớp học đầu tiên
- Gia tài
- Đế quốc 58
- Nelson
- Vô danh
- Cam
- Orlando vàng
- Triển vọng
- Spartan Premium 80
- bình Minh
- Ngọt ngào
Một số, như Imperator 58, là giống gia truyền; một số là hybrid, chẳng hạn như Avenger; và thậm chí còn có nhiều loại, Orlando Gold, chứa lượng carotene nhiều hơn 30% so với các loại cà rốt khác.
Cách trồng cà rốt
Mặt trời đầy đủ và đất lỏng lẻo là thành phần chính khi trồng cà rốt Vô hạn. Đất cần phải đủ lỏng để cho phép rễ hình thành chính xác; Nếu đất quá nặng, hãy làm sáng nó bằng phân ủ.
Gieo hạt cà rốt vào mùa xuân theo hàng cách nhau khoảng một feet (30 cm.) Và phủ nhẹ chúng bằng đất. Giữ đất nhẹ nhàng trên hạt và làm ẩm giường.
Chăm sóc cà rốt
Khi cây con của Đế chế đang phát triển cao khoảng 3 inch (8 cm.), Hãy gầy chúng cách nhau 3 inch (8 cm.). Giữ cho giường được làm cỏ và tưới nước liên tục.
Bón phân nhẹ cho cà rốt sau khoảng 6 tuần kể từ khi xuất hiện. Sử dụng phân bón giàu nitơ như 21-10-10.
Hoe xung quanh cà rốt để giữ cỏ dại, cẩn thận không làm phiền rễ cà rốt.
Thu hoạch cà rốt khi ngọn dài khoảng một inch rưỡi (4 cm.). Đừng để loại cà rốt này trưởng thành hoàn toàn. Nếu họ làm, họ trở nên thân gỗ và ít hương vị.
Trước khi thu hoạch, ngâm đất để cà rốt dễ kéo lên. Một khi chúng được thu hoạch, hãy cắt bỏ rau xanh ½ inch (1 cm.) phía trên vai. Lưu trữ chúng trong lớp cát ẩm hoặc mùn cưa hoặc, ở vùng khí hậu ôn hòa, để chúng trong vườn trong những tháng mùa đông được phủ một lớp phủ dày.
