Các loại trái cây Naranjilla có nhiều loại khác nhau của Naranjilla

Không có cây naranjilla thực sự hoang dã. Cây thường được nhân giống từ hạt giống được thu thập từ các vụ trước, kết quả chỉ có ba giống naranjilla, Quanum quitoense. Trong khi một số quốc gia Nam Mỹ trồng naranjilla, nó phổ biến nhất ở Ecuador và Columbia nơi trái cây được gọi là 'lulo'.

Ở Ecuador, có năm loại naranjilla khác nhau được công nhận: agria, Baeza, Baezaroja, bola, và dulce. Mỗi người trong số họ có một số khác biệt nhỏ với nhau.

Mặc dù chỉ có ba loại naranjilla chính, các loại cây khác có chung đặc điểm (hình thái) và có thể có hoặc không liên quan. Một số thực vật có hình thái tương tự có thể bị nhầm lẫn với S. quitoense vì naranjillas đặc điểm vật lý thường thay đổi từ cây này sang cây khác. Bao gồm các:

• S. hirtum

• S. myiacanthum

• S. pectinatum

• S. sessiliflorum

• S. verrogeneum

Trong khi các nhà máy cho thấy nhiều sự thay đổi, ít nỗ lực đã được thực hiện để chọn hoặc đặt tên cho các giống cây trồng ưu việt cụ thể.

Các giống naranjilla gai có gai trên cả lá và quả, và có thể hơi nguy hiểm khi thu hoạch. Cả hai giống naranjilla gai và không gai đều có quả có màu cam khi chín trong khi loại naranjilla thứ ba, baquicha, có quả màu đỏ khi chín và lá nhẵn. Tất cả ba giống chia sẻ vòng màu xanh lá cây riêng biệt trong quả chín.

Tất cả các loại naranjilla được sử dụng để làm nước ép, refrescos và món tráng miệng với hương vị được mô tả khác nhau như gợi nhớ đến dâu tây và dứa, hoặc dứa và chanh, hoặc đại hoàng và vôi. Trong mọi trường hợp, ngon khi ngọt.