Lợi ích của Pawpaw Ý tưởng và công dụng của trái cây
Bạn có thể chưa quen với trái cây pawpaw hoặc có một cây pawpaw trong sân sau của bạn. Dù bằng cách nào, lợi ích của pawpaw vượt qua ẩm thực và các ứng dụng của chúng có khả năng tăng vọt sức khỏe. Việc sử dụng trái cây pawpaw phổ biến nhất là trong các công thức nấu ăn trong đó kết cấu giống như sữa trứng và hương vị nhiệt đới nhẹ làm tăng thêm đồ uống, kẹo, bánh nướng, bánh pudding, cocktail và các món ăn khác. Internet chứa đầy những ý tưởng trái cây pawpaw, công thức nấu ăn mà bác sĩ của bạn sẽ phê duyệt và các biện pháp khắc phục có thể tiết kiệm túi tiền của bạn.
Pawpaw là một cây bản địa Bắc Mỹ. Trên thực tế, nó là loại trái cây ăn được lớn nhất bản địa của Hoa Kỳ, được tìm thấy ở 26 tiểu bang. Móng chân thường đơn giản là ăn sống, nhặt tươi từ cây và ăn ngoài tầm tay. Nhưng có nhiều công dụng khác cho trái cây pawpaw.
Trái cây có thể giúp chuyển hóa các thực phẩm khác mà bạn ăn và rất giàu riboflavin, thiamine, B-6, niacin và folate. Nó cũng giàu Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác. Vitamin C giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn ở trạng thái tốt nhất đồng thời giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như sắt và canxi. Các khoáng chất đại diện trong một pawpaw bao gồm kali, magiê, phốt pho và sắt.
Khi quyết định làm gì với móng chân, hãy xem xét tất cả các lợi ích dinh dưỡng và đóng gói trong càng nhiều loại trái cây có kích thước ăn nhẹ như bạn có thể trong mùa.
Ý tưởng trái cây
Ngoài việc ăn những loại trái cây mạnh mẽ này, còn có rất nhiều cách sử dụng trái cây pawpaw khác. Hương vị giống như chuối nhẹ và là một bổ sung hữu ích cho các món nướng, bánh pudding, kem, salad và thậm chí trong rượu. Theo truyền thống, nó được nghiền và làm thành bánh hoặc sấy khô để bảo quản nó. Làm mứt, sinh tố, bánh mì nhanh và bánh ngọt.
Pawpaw xanh là một thay thế tuyệt vời cho bí hoặc cherimoya. Một cách sử dụng mới và thú vị cho trái cây ở những vùng trồng phổ biến nhất là bia thủ công. Một trong những cách sử dụng trái cây pawpaw bất ngờ là làm thuốc ho và thuốc trừ sâu. Nó khai thác các lợi ích pawpaw có trong hàm lượng vitamin cao và các đặc tính chống oxy hóa.
Móng chân khá tinh tế và không tồn tại lâu, trên quầy hoặc trong tủ lạnh. Bàn chân chín có thể dễ dàng được đông lạnh để sử dụng sau này, vì tuổi thọ tủ lạnh của họ chỉ vài ngày. Để chuẩn bị chúng, hãy gọt vỏ trái cây và sau đó đập vỡ bột giấy và hạt thông qua máy nghiền thực phẩm hoặc rây. Bột giấy vẫn còn và có thể được sử dụng ngay lập tức, làm lạnh trong một vài ngày hoặc đông lạnh trong một thời gian khác.
Đông lạnh xay nhuyễn có thể được sử dụng như bạn sẽ táo. Nấu ăn có thể phá hủy một số hương vị, vì vậy sử dụng đèn flash nhanh là phương pháp tốt nhất để áp dụng nhiệt nếu sử dụng trong các công thức nấu chín. Có nhiều cách sử dụng trái cây pawpaw trong danh mục món tráng miệng nhưng đừng quên giá trị dinh dưỡng cao và hương vị nhiệt đới, ngọt ngào của chúng khi ăn tươi từ cây.