Thông tin về Pistou Basil - Tìm hiểu cách trồng cây Basil Pistou

Có nhiều loại húng quế khác nhau với màu sắc, kích thước lá và cây khác nhau, và thậm chí cả hương vị như những loại có mùi chanh hoặc quế. Pistou có hương vị húng quế đặc trưng, ​​ngọt và giống như cam thảo, nhưng nhẹ hơn húng quế ngọt trong vườn.

Pistou cũng được biết đến với kích thước nhỏ gọn và lá nhỏ, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho việc làm vườn container. Bạn cũng có thể sử dụng nó như một nhà máy biên giới ngắn dọc theo lối đi, xung quanh mép giường hoặc trong bất kỳ không gian vườn nhỏ hơn.

Là một loại thảo mộc ẩm thực, húng quế Pistou được đặt tên cho một loại nước sốt lạnh cùng tên của Pháp. Pistou tương tự như pesto nhưng không có hạt thông; nó là sự pha trộn của húng quế, tỏi, parmesan và dầu ô liu và được sử dụng trên mì ống và bánh mì. Bạn cũng có thể sử dụng húng quế Pistou theo bất kỳ cách nào bạn thích húng quế ngọt: trong nước sốt cà chua, trong salad, trên pizza hoặc trong lasagna, và trong salad trái cây.

Cách trồng Basil Pistou

Trồng húng quế Pistou rất dễ, nhưng nó cần nhiệt độ ấm hơn, vì vậy hoặc trồng ngoài trời vào mùa hè hoặc trong nhà trong các thùng chứa. Bắt đầu với hạt trong đất đến độ sâu khoảng một phần tư inch (0,5 cm). Hãy chắc chắn rằng đất thoát nước tốt.

Một khi bạn nhận được cây con, chăm sóc húng quế Pistou bao gồm tưới nước thường xuyên, đảm bảo nó có đủ ánh nắng mặt trời và nhổ hoa trước khi chúng có thể phát triển. Loại bỏ những bông hoa sẽ cho phép bạn tiếp tục sử dụng lá.

Bắt đầu thu hoạch lá khi cần thiết khi cây cao từ 6 đến 8 inch (15 đến 20 cm.). Thu hoạch lá thường xuyên sẽ cung cấp cho bạn đủ để sử dụng trong nhà bếp nhưng cũng giữ cho cây khỏe mạnh và tăng trưởng mạnh mẽ.