Trồng hạt giống bông cải xanh Làm thế nào để tiết kiệm hạt giống bông cải xanh trong vườn

Bông cải xanh (Brassica oleracea) thuộc họ lớn Brassicaceae / Crucifera, bao gồm các loại rau khác như cải Brussels, cải xoăn, rau xanh collard, súp lơ, cải bắp và su hào. Bông cải xanh là một loại cây có thời tiết mát mẻ có nguồn gốc từ Tiểu Á và phía đông Địa Trung Hải. Brassica này đã được thu hoạch từ ít nhất là vào thế kỷ thứ nhất sau Công nguyên, khi nhà tự nhiên học La Mã Pliny the Elder viết về sự thích thú của họ đối với bông cải xanh.

Trong những khu vườn hiện đại, bông cải xanh phải mất một thời gian để bắt kịp. Được ăn ở Ý và các khu vực Địa Trung Hải khác, cái tên bông cải xanh có nghĩa là mọc mầm nhỏ bé và đó là ở những khu phố Ý ở Bắc Mỹ mà bông cải xanh lần đầu tiên xuất hiện. Mặc dù bông cải xanh được trồng vào những năm 1800, nhưng mãi đến năm 1923, khi nó được vận chuyển lần đầu tiên từ phương Tây, nó đã trở nên phổ biến.

Ngày nay, bông cải xanh đã được nhân giống để cải thiện khả năng thích ứng, chất lượng và khả năng chống lại bệnh tật và có thể được tìm thấy trong mọi siêu thị. Hạt giống cây bông cải xanh cũng đã bắt được; cây thường được trồng ở nhiều vườn nhà ngày nay và trồng bông cải xanh từ hạt không quá khó.

Hạt giống tiết kiệm từ bông cải xanh

Cây bông cải xanh có thể khó hơn một chút so với các loại rau khác khi tiết kiệm hạt giống. Điều này là do bông cải xanh là một thụ phấn chéo; nó cần những cây bông cải xanh khác gần đó để thụ phấn. Vì cây bông cải xanh có liên quan chặt chẽ với các thành viên khác trong họ mù tạt, sự thụ phấn chéo có thể xảy ra giữa các cây khác cùng loài, tạo ra giống lai.

Mặc dù các giống lai này thường được tạo ra một cách có chủ đích và đã được nhìn thấy trong các cửa hàng tạp hóa muộn, nhưng không phải tất cả các giống lai đều cho mình một cuộc hôn nhân tốt. Do đó, bạn chắc chắn sẽ không bao giờ nhìn thấy một cây cải xoăn và có lẽ chỉ nên trồng một loại Brassica nếu bạn muốn lưu hạt giống.

Cách tiết kiệm hạt giống bông cải xanh trong vườn

Để tiết kiệm hạt giống bông cải xanh, trước tiên hãy chọn những cây bông cải xanh thể hiện những đặc điểm bạn muốn mang vào khu vườn năm tới. Những nụ hoa chưa mở, lần lượt sẽ là hạt giống của bạn, là khu vực của cây bông cải xanh mà chúng ta ăn. Bạn có thể phải hy sinh ăn cái đầu ngon lành nhất của mình và sử dụng nó thay cho hạt giống.

Cho phép đầu bông cải xanh này trưởng thành và chuyển từ màu xanh sang màu vàng khi hoa nở và sau đó chuyển thành quả. Vỏ quả là những gì chứa hạt giống. Sau khi vỏ quả khô trên cây bông cải xanh, hãy lấy cây ra khỏi mặt đất và phơi khô trong tối đa 2 tuần.

Lấy vỏ quả khô ra khỏi cây bông cải xanh và nghiền nát chúng trong tay của bạn hoặc dùng pin lăn để loại bỏ hạt. Tách vỏ ra khỏi hạt bông cải xanh. Hạt giống bông cải xanh vẫn tồn tại trong năm năm.

Trồng hạt giống bông cải xanh

Để trồng hạt giống bông cải xanh của bạn, hãy bắt đầu chúng trong nhà sáu đến tám tuần trước khi sương giá cuối cùng trong đất ẩm, ấm.

Giữ bông cải xanh bắt đầu dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp để giữ cho chúng khỏi bị gai và sau đó cấy vào bốn đến sáu tuần, cách nhau 12-20 inch. Bông cải xanh cũng có thể được bắt đầu trực tiếp trong vườn sau nguy cơ sương giá, sâu từ ½ đến inch và cách nhau 3 inch.