Làm chín xanh, bí chưa chín

Bạn có thể lấy quả bí chưa chín và chỉ cần ném chúng đi; nhưng tại sao? Những quả bí đao vẫn còn tốt và bạn có thể làm chín bí đao nếu bạn làm theo các quy trình đơn giản sau:

Điều đầu tiên bạn cần làm để làm chín bí đao là thu hoạch tất cả bí xanh. Cắt chúng ra khỏi cây nho, để lại ít nhất một vài inch của cây nho.

Mang bí đao chưa chín trong nhà để chín là một ý tưởng tuyệt vời, nhưng hãy chắc chắn để rửa sạch chúng, vì có một mối đe dọa lớn đối với việc chín bí của nấm mốc hoặc thối. Bạn không muốn dành thời gian của mình để thu thập tất cả các quả bí chưa chín chỉ để có tất cả trong một đống. Đây chỉ là một biện pháp phòng ngừa để đảm bảo chúng không chịu khuất phục hoặc thối rữa trước khi chúng có cơ hội chín.

Một khi bạn lau sạch chúng, hãy tìm một điểm nắng ấm áp để làm chín bí đao. Không có ánh sáng mặt trời, chúng sẽ chỉ còn xanh và chưa chín. Nếu toàn bộ quả bí chưa chín, xoay theo định kỳ để nó có thể chín ở tất cả các mặt. Nếu một bên chưa chín, đặt mặt xanh về phía mặt trời và nó sẽ thực hiện công việc.

Hãy nhớ rằng, sương sớm không có nghĩa là bạn bị mắc kẹt với bí đao chưa chín. Bạn có thể làm chín bí đao bằng cách hái và tận dụng ánh nắng mặt trời.