Các loại đậu thân tím - Tìm hiểu cách trồng đậu Hà Lan tím
Đậu Hà Lan tím là một thành viên của đậu miền Nam, hoặc đậu bò, gia đình. Chúng được cho là có nguồn gốc từ Châu Phi, đặc biệt là đất nước Nigeria, và rất có thể đã xuất hiện trong thời kỳ buôn bán nô lệ của Mỹ.
Như tên gọi của chúng, vỏ của vỏ đậu tím tất nhiên là màu tím. Điều này làm cho nó rất dễ dàng để phát hiện thu hoạch giữa những tán lá xanh. Trái với tên gọi của nó, đậu Hà Lan tím không phải đậu Hà Lan gần giống với đậu.
Các loại đậu tím
Đậu Hà Lan màu tím có liên quan đến đậu Hà Lan đông hơn và đậu mắt đen. Có rất nhiều loại đậu thân tím từ các giống nho, nửa dây và bụi cây. Tất cả các giống đều khỏe mạnh trong vùng khí hậu của Sunset từ 1a đến 24.
- Vining - Vining vỏ đậu tím cần có lưới hoặc hỗ trợ. Mắt hồng là một giống thân tàu màu tím sớm có khả năng chống lại cả ba loại bệnh Fusarium.
- Bán kết - Đậu Hà Lan bán vỏ dây leo mọc những dây leo gần nhau hơn so với các giống nho, đòi hỏi ít không gian hơn. Coronet là một giống rất sớm với thu hoạch chỉ 58 ngày. Nó chỉ kháng với virus khảm. Một giống bán khác, Mắt hồng California, trưởng thành trong khoảng 60 ngày và không có khả năng kháng bệnh.
- Bush - Nếu bạn thiếu không gian, bạn có thể xem xét trồng đậu Hà Lan thân cây bụi. Charleston Greenpack là một trong những giống như vậy tạo thành một bụi cây tự hỗ trợ nhỏ gọn với vỏ phát triển trên đỉnh của tán lá, giúp cho việc hái dễ dàng. Petit-N-Green là một giống khác như vậy với vỏ nhỏ hơn. Cả hai đều kháng vi rút khảm và trưởng thành trong khoảng 65-70 ngày. Texas Pink Eye Purple Hull là một giống cây bụi khác có khả năng kháng bệnh có thể thu hoạch trong 55 ngày.
Hầu hết các giống đậu thân tím đều sản xuất đậu mắt hồng, do đó, một số tên. Một giống, tuy nhiên, tạo ra một hạt đậu nâu lớn hơn hoặc đông hơn. Được gọi là thân Knuckle Purple, đây là giống cây bụi nhỏ gọn, chín sau 60 ngày với hương vị mạnh hơn so với các đối tác của nó.
Cách trồng đậu Hà Lan tím
Điều gọn gàng khi trồng đậu Hà Lan thân tím là chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho việc trồng vào cuối mùa hè. Sau khi cà chua và đã hoàn thành, sử dụng không gian vườn cho vỏ đậu tím cho một vụ mùa thu sớm. Đậu Hà Lan tím là một thời tiết ấm áp hàng năm không thể chịu được sương giá, vì vậy thời gian là điều cần thiết cho các vụ mùa sau.
Đối với việc trồng sớm, gieo hạt trong vườn bốn tuần sau ngày sương giá trung bình cuối cùng hoặc bắt đầu đậu trong nhà sáu tuần trước khi cấy ra vườn. Cây trồng kế tiếp có thể được gieo hai tuần một lần.
Giống đậu miền Nam này rất dễ trồng, không cầu kỳ về loại đất mà chúng phát triển và cần rất ít bón phân. Rải 2 inch chất hữu cơ (phân hữu cơ, lá thối, phân già) lên giường và đào vào tám inch phía trên. Cào giường êm.
Hạt gieo trực tiếp cách nhau 2-3 inch ở độ sâu ½ inch. Che phủ khu vực xung quanh hạt đậu bằng một lớp phủ 2 inch; để lại khu vực gieo hạt không che và nước trong giếng. Giữ ẩm cho khu vực gieo hạt.
Khi cây con đã nổi lên và có ba đến bốn lá, hãy tỉa chúng cách nhau đến 4 - 6 inch và đẩy lớp phủ xung quanh gốc của những cây còn lại. Giữ cho hạt đậu ẩm, không bị ướt. Không có bảo dưỡng vỏ đậu tím khác yêu cầu. Các chất hữu cơ được thêm vào đất, cùng với việc vỏ màu tím tự sửa chữa nitơ của chúng, phủ nhận sự cần thiết phải thụ tinh bổ sung.
Tùy thuộc vào giống, thời gian thu hoạch sẽ trong khoảng 55-70 ngày. Thu hoạch khi vỏ quả được lấp đầy và có màu tím. Đổ vỏ đậu ngay lập tức hoặc nếu bạn không sử dụng chúng ngay lập tức, hãy làm lạnh chúng. Đậu Hà Lan bóc vỏ có thể được giữ trong vài ngày trong tủ lạnh. Chúng cũng đóng băng rất đẹp nếu bạn có một vụ mùa bội thu không thể ăn ngay.