Trang chủ » Vườn ăn được » Hiểu các loại trái cây khác nhau

    Hiểu các loại trái cây khác nhau

    Trái cây là cơ quan sinh sản được tạo ra bởi thực vật có hoa có chứa hạt. Vì vậy, một quả về cơ bản là một buồng trứng mở rộng phát triển sau khi hoa đã được thụ phấn. Các hạt phát triển và các phần bên ngoài của hoa rơi ra, để lại những quả chưa trưởng thành dần chín. Sau đó chúng ta ăn nó. Mô tả này bao gồm các loại hạt cũng như nhiều loại trái cây trước đây (thậm chí hiện tại) được gọi là rau - như cà chua.

    Các loại trái cây khác nhau

    Trái cây bao gồm một lớp bên ngoài gọi là pericarp, bao quanh hạt hoặc hạt. Một số loại trái cây có thịt quả mọng nước. Chúng bao gồm các loại trái cây như:

    • Quả anh đào
    • Cà chua
    • Táo

    Những người khác có màng ngoài khô và chúng bao gồm các loại hạt và vỏ sữa. Nói một cách đơn giản, có hai loại phân loại trái cây phổ biến: loại có thịt và loại khô. Và sau đó là các phân ngành theo từng loại.

    Phân loại trái cây

    Các giống trái được phân loại thêm tùy thuộc vào các phương pháp phân tán hạt khác nhau của chúng. Ví dụ, trong các loại thịt quả, hạt được phân tán bởi động vật ăn trái cây và sau đó bài tiết hạt ra ngoài. Các hạt trái cây khác được phân tán bằng cách bắt vào lông hoặc lông của động vật và sau đó rơi ra, trong khi các cây khác, như cây phỉ hay chạm vào tôi, không tạo ra trái cây phát nổ một cách ngoạn mục.

    Dù sao, tôi nghĩ rằng tôi lạc đề một chút để trở lại các loại phân loại trái cây khác nhau. Trái cây thịt được phân thành nhiều loại:

    • Drupes - Một drupe là một loại trái cây thịt có một hạt được bao quanh bởi một endocarp xương, hoặc bức tường bên trong của màng ngoài tim, ngọt và ngon ngọt. Các loại trái cây Drupe bao gồm mận, đào và ô liu - về cơ bản tất cả các loại trái cây bị rỗ.
    • Quả mọng - Mặt khác, quả mọng có một số hạt với vỏ quả thịt. Chúng bao gồm cà chua, cà tím và nho.
    • Pomes - Một quả lựu có nhiều hạt với mô thịt bao quanh màng ngoài có vị ngọt và mọng nước. Pomes bao gồm táo và lê.
    • HesperidiaPepos - Cả hai loại trái cây thịt hầm và pepo đều có vỏ. Hesperidium bao gồm các loại trái cây họ cam quýt như chanh và cam, trong khi các loại trái cây pepo bao gồm dưa chuột, dưa đỏ và bí.

    Trái cây khô được phân thành các loại như:

    • Quả nang - Quả nang là loại quả giống như quả có chứa nhiều hạt. Chúng bao gồm vỏ quả sữa và những cây mộc lan.
    • Cây họ đậu - Các loại đậu cũng giống như quả đậu, nhưng mở dọc theo hai bên giải phóng một số hạt và bao gồm đậu, đậu và đậu phộng.
    • Viên nang - Hoa loa kèn và anh túc là những cây sản xuất viên nang, đáng chú ý bằng cách mở dọc theo ba hoặc nhiều dòng ở đầu quả để giải phóng hạt của chúng.
    • Đại ca - Achenes có một hạt giống duy nhất, được giữ khá lỏng lẻo bên trong, ngoại trừ một chiếc neo nhỏ gọi là funiculus. Hạt hướng dương là một achene.
    • Quả hạch - Các loại hạt như trứng cá, quả phỉ và hạt hickory tương tự như achene ngoại trừ màng ngoài của chúng cứng, xơ và bao gồm một buồng trứng hợp chất.
    • Samara - Cây tro và cây du đã tạo ra smara được biến đổi thành achene có phần dẹt, cánh cánh của một mảnh pericarp.
    • Tâm thần phân liệt - Cây phong cũng cho quả có cánh nhưng nó được gọi là cây phân liệt, vì nó bao gồm hai phần sau đó tách thành các phần hạt đơn. Hầu hết các thể phân liệt không có cánh và được tìm thấy trong họ rau mùi tây và hạt nói chung chia thành nhiều hơn hai phần.
    • Caryopses - Một caryopsis có một hạt giống trong đó vỏ hạt được gắn vào màng ngoài tim. Trong số này có những cây thuộc họ cỏ như lúa mì, ngô, gạo và yến mạch.

    Việc phân loại chính xác các loại trái cây có thể hơi khó hiểu và không có liên quan đến niềm tin từ lâu rằng một loại trái cây là ngọt trong khi một loại rau là mặn. Về cơ bản, nếu nó có hạt, thì đó là một loại trái cây (hoặc một buồng trứng như các loại hạt), và nếu không, nó là một loại rau.