Ớt Dolmalik Tiêu dùng và chăm sóc hạt tiêu Dolmalik là gì

Ớt Dolmalik Biber là loại ớt gia truyền ancho đến từ đất nước Thổ Nhĩ Kỳ, nơi chúng thường được phục vụ nhồi với thịt bò băm dày dạn như cá heo Thổ Nhĩ Kỳ ngon.

Ớt có thể là bất cứ nơi nào từ màu xanh nhạt đến màu nâu đỏ và có hương vị khói / ngọt đậm đà với một chút nhiệt thay đổi tùy theo điều kiện phát triển. Những quả ớt này dài khoảng 2 inch (5 cm.) Và dài 4 inch (10 cm.). Cây tự cao tới 3 feet (chỉ dưới một mét).

Thông tin ớt Dolmalik

Ớt Dolmalik có một số công dụng. Không chỉ Dolmalik Biber được sử dụng như cá heo, mà khi sấy khô và bột được sử dụng để làm thịt. Họ cũng thường được rang mà mang lại hương vị ngọt ngào khói.

Trong mùa thu hoạch, những quả ớt này thường được đóng hộp và trái cây để phơi khô, nơi tập trung hương vị hạt tiêu phong phú của chúng. Trước khi sử dụng, chúng chỉ cần được bù nước trong nước và sau đó sẵn sàng nhồi hoặc xúc xắc vào các món ăn khác.

Ớt Dolmalik có thể được trồng ở vùng USDA 3-11 trong đất thoát nước tốt. Không gian các cây cách nhau 2 feet (.60 m.) Trong ánh mặt trời đầy đủ khi trồng ớt Dolmalik.