Nguyên nhân gây ra đắng
Dưa chuột là một phần của gia đình Cucurbit, cùng với bí và dưa. Những cây này tự nhiên sản xuất các hóa chất gọi là cucurbitacin, rất đắng, và với số lượng lớn có thể làm cho một người bị bệnh. Hầu hết thời gian, các hóa chất này được giới hạn trong lá và thân của cây, nhưng có thể đi vào quả của cây trong một số điều kiện gây ra dưa chuột đắng.
Nguyên nhân gây ra đắng?
Quá nóng - Một trong những lý do phổ biến nhất khiến dưa chuột bị đắng là do stress nhiệt. Nếu một cây bị căng thẳng do nhiệt, nó có thể bắt đầu sản xuất dưa chuột đắng.
Tưới nước không đều - Một khả năng khác cho những gì gây ra dưa chuột đắng là nếu một quả dưa chuột trải qua thời kỳ hạn hán và ngập nước xen kẽ; sự căng thẳng có thể làm cho cây tạo ra trái đắng.
Biến động nhiệt độ - Nếu nhiệt độ dao động đột ngột từ cực điểm này sang cực đoan khác trong một khoảng thời gian dài, cây có thể bắt đầu sản xuất dưa chuột đắng.
Di truyền - Có lẽ lý do khó chịu nhất tại sao một quả dưa chuột có vị đắng là do di truyền đơn giản; có một đặc điểm lặn có thể khiến cây tạo ra trái đắng ngay từ đầu. Bạn có thể gieo hạt giống từ cùng một gói và đối xử với chúng giống nhau, chỉ để khám phá một trong những cây tạo ra dưa chuột đắng.
Dưa chuột của tôi là đắng, làm thế nào tôi có thể ngăn chặn điều này?
Để ngăn chặn trái đắng, hãy giải quyết nguyên nhân gây ra quả dưa chuột đắng ngay từ đầu.
Luôn luôn sử dụng các thực hành tốt nhất khi nói đến việc nâng cao dưa chuột của bạn. Giữ dưa chuột ở nhiệt độ đồng đều, điều đó có nghĩa là bạn nên trồng dưa chuột để nó có được ánh nắng mặt trời phù hợp với khí hậu của bạn (vùng nắng hơn ở vùng khí hậu mát mẻ, buổi sáng và buổi chiều chỉ ở vùng khí hậu nóng hơn). Nước đều và thường xuyên, đặc biệt là trong thời gian hạn hán.
Thật không may, một khi một cây dưa chuột bắt đầu cho quả đắng, rất có thể nó sẽ tiếp tục tạo ra dưa chuột đắng. Bạn nên loại bỏ cây và bắt đầu lại.