Cây lê mùa hè là gì - Tìm hiểu về giống lê mùa hè
Có nhiều loại lê khác nhau, nhưng chúng có thể được phân loại thành hai loại: mùa hè và mùa đông. Sự khác biệt giữa chúng là khi thời gian thu hoạch bắt đầu. Lê mùa hè đã sẵn sàng để được thu hoạch bắt đầu vào cuối giữa đến cuối mùa hè (tháng 7 hoặc tháng 8) ở hầu hết các nơi, trong khi thu hoạch cho lê mùa đông không bắt đầu cho đến cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu (tháng 8 hoặc tháng 9).
Giống lê mùa hè
Hầu hết các loại lê mùa hè có kích thước nhỏ hoặc trung bình. Họ có một làn da mỏng và dễ bị bầm tím. Họ không lưu trữ tốt, vì vậy hãy sẵn sàng để thưởng thức trái cây tươi hàng ngày hoặc để bảo quản những quả lê này. Dưới đây là một số ví dụ về các giống lê mùa hè để thử trong vườn cây sân sau của bạn:
- Bartlett. Đây là giống lê phổ biến nhất được trồng ở Hoa Kỳ và trên toàn thế giới. Bạn không cần một cây khác để thụ phấn Bartlett, nhưng nó sẽ cải thiện năng suất. Trái cây vàng khi chín và ngon tươi và trong các món tráng miệng. Không giống như những quả lê mùa hè khác, chúng có thể làm chín cây. Ngoài ra còn có nhiều màu đỏ của Bartlett.
- Starkrimson. Quả lê đỏ xinh xắn này được phát triển như một môn thể thao trên cây yêu thích của Clapp. Trái cây của Starkrimson ngon ngọt, ngọt ngào và hoa.
- Tosca. Lê Tosca ngọt ngào và ngon ngọt với kết cấu giòn hơn hầu hết các loại khác. Nó được phát triển bằng Bartlett và có màu xanh lá cây, chuyển sang màu vàng khi đỏ mặt khi chín.
- Warren. Những quả lê này không phải là đẹp nhất, với làn da nâu xỉn, nhưng chúng rất đáng trồng để tăng hương vị. Lê Warren ngọt, mịn và ngon.
- Mật ong. Cây lê mật ong thực sự giống như cây bụi. Chúng là những người lùn tự nhiên và cao không quá 8 feet (2,4 mét). Trái cây có màu ngọt và nâu đến màu nâu đỏ.
Bạn có biết khi nào nên chọn lê mùa hè?
Điều quan trọng là phải biết khi nào nên thu hoạch lê mùa hè của bạn để tận dụng tối đa chúng. Lê mùa hè chín trên cây. Điều này làm cho chúng tuyệt vời để trồng tại nhà vì bạn có thể thu hoạch và sử dụng trái cây ngay lập tức. Dưới đây là một số dấu hiệu lê mùa hè của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức:
- Màu sắc đã sáng
- Xác thịt cho một chút khi bạn ép lê
- Có một mùi thơm dễ chịu, đặc biệt là ở đài hoa
Tất nhiên, cắn một miếng là thử nghiệm thực sự, nhưng với những dấu hiệu này và một số thực hành, bạn sẽ có thể xác định khi nào nên chọn lê mùa hè để có hương vị và kết cấu tối ưu.
