Hạt tiêu Aji Panca là gì - Cách trồng Aji Panca Chilis
Hạt tiêu Aji panca là một loại tiêu màu đỏ đậm hoặc nâu đỏ tía được trồng chủ yếu ở các vùng ven biển của Peru. Nó là một loại hạt tiêu nhẹ với hương vị trái cây và rất ít nhiệt khi loại bỏ tĩnh mạch và hạt.
Bạn sẽ không tìm thấy ớt aji panca trong siêu thị địa phương của mình, nhưng bạn có thể tìm thấy ớt panca khô ở các thị trường quốc tế. Khi sấy khô, ớt aji panca có hương vị đậm đà, khói giúp tăng cường nước sốt thịt nướng, súp, món hầm và nước sốt nốt ruồi Mexico.
Cách trồng Aji Panca Chilis
Bắt đầu hạt giống ớt aji panca trong nhà, trong các thùng chứa tế bào hoặc khay hạt giống, tám đến 12 tuần trước khi sương giá cuối cùng của mùa. Cây ớt cần nhiều hơi ấm và ánh sáng mặt trời. Bạn có thể cần sử dụng thảm nhiệt và đèn huỳnh quang hoặc đèn phát triển để cung cấp các điều kiện phát triển tối ưu.
Giữ cho hỗn hợp bầu hơi ẩm. Cung cấp một giải pháp yếu của phân bón hòa tan trong nước khi ớt có lá thật đầu tiên của chúng.
Cấy cây con vào các thùng chứa riêng lẻ khi chúng đủ lớn để xử lý, sau đó di chuyển chúng ra ngoài trời khi bạn chắc chắn nguy hiểm băng giá đã qua. Cho phép ít nhất 18 đến 36 inch (45-90 cm.) Giữa các cây. Hãy chắc chắn rằng cây được đặt trong ánh sáng mặt trời và đất màu mỡ, thoát nước tốt.
Bạn cũng có thể trồng ớt aji panca trong các thùng chứa, nhưng hãy chắc chắn rằng chậu lớn; hạt tiêu này có thể đạt chiều cao 6 feet (1,8 m.).
Chăm sóc ớt Aji Panca
Nhúm đầu phát triển của cây non để thúc đẩy một cây bushier đầy đủ và nhiều trái cây.
Nước khi cần thiết để giữ cho đất hơi ẩm nhưng không bao giờ sũng nước. Thông thường, mỗi ngày thứ hai hoặc thứ ba là đủ.
Cho ớt aji panca vào thời điểm trồng và mỗi tháng sau đó bằng cách sử dụng phân bón cân đối, giải phóng chậm.