Trồng ngô là gì?

Ngô - loại ngũ cốc quan trọng duy nhất bản địa ở bán cầu Tây. Có ba loại ngô chính được trồng ở Hoa Kỳ: ngô hạt hoặc ngô đồng, ngô ngọt và bỏng ngô. Ngô hạt được phân thành bốn loại chính:

• Ngô ngô
• Ngô đá
• Bột hoặc ngô mềm
• Ngô sáp

Ngô ngô, khi trưởng thành, có một trầm cảm rõ ràng (hoặc vết lõm) ở đỉnh của hạt nhân. Các tinh bột trong hạt nhân có hai loại: ở hai bên, một loại tinh bột cứng và ở trung tâm là một loại tinh bột mềm. Khi hạt nhân chín, tinh bột ở trung tâm co lại gây ra trầm cảm.

Ngô ngô có thể có hạt dài và hẹp hoặc rộng và nông. Ngô ngô là loại ngô hạt phổ biến nhất được trồng ở Hoa Kỳ.

Thông tin về ngô

Như đã đề cập ở trên, bỏng ngô và ngô ngọt được trồng làm thức ăn cho con người của chúng ta. Nhưng sử dụng bắp ngô là gì? Ngô ngô được sử dụng chủ yếu làm thức ăn gia súc, mặc dù nó cũng được trồng để tiêu thụ cho con người; Nó không phải là loại ngô mà chúng ta ăn ngay từ lõi ngô. Nó có xu hướng ít ngọt và tinh bột hơn các giống ngô ngọt và được sử dụng trong các sản phẩm được xay khô hoặc ướt.

Vết lõm là sự giao thoa giữa bột mì và ngô đá (cụ thể hơn là bầu Bắc và đá lửa phương Bắc), và hầu hết các loại ngô gia truyền từ các quốc gia Đông Nam và Trung Tây đều là ngô nha. Hầu hết các giống ngô nha khoa đều có màu vàng, mặc dù cũng có những giống màu trắng có xu hướng giá cao trong ngành xay xát khô.

Bột ngô là phổ biến nhất ở Tây Nam và thường được nghiền mịn nhất và được sử dụng trong làm bánh, trong khi ngô đá là phổ biến hơn ở Đông Bắc và được sử dụng để làm Polenta và johnnycakes. Ngô ngô, được tạo thành từ cả hai, là tuyệt vời cho bất kỳ sử dụng ở trên và được rang tốt hoặc làm thành bột.

Nếu bạn muốn thực sự tạo ra những hạt sạn của riêng bạn từ đầu, đây là thông tin về cách trồng bắp ngô của riêng bạn.

Cách trồng bắp ngô

Bạn có thể bắt đầu trồng hạt ngô nha đam khi nhiệt độ đất ít nhất là 65 độ F. (18 C.) trong đất giàu màu mỡ. Trồng các hạt sâu một inch và cách nhau 4 - 6 inch trong các hàng cách nhau 30-36 inch. Khi cây con cao 3-4 inch, hãy tỉa chúng cách nhau 8-12 inch.

Ngô là một con lợn nitơ và có thể cần phải được thụ tinh nhiều lần để có năng suất tối ưu. Giữ cho cây được tưới nước thường xuyên.

Ngô ngô có khả năng kháng côn trùng khá tốt do vỏ rất chặt.

Thu hoạch ngô khi tai có kích thước đầy đủ cho ngô tươi hoặc khi vỏ trấu hoàn toàn màu vàng và khô đối với ngô khô.