Tỏi Ý đỏ sớm là gì - Lời khuyên về chăm sóc cây tỏi đỏ sớm

Có nguồn gốc từ miền nam nước Ý, đầu to và như đã đề cập, cây tỏi đỏ Ý sớm là một trong những loại sớm nhất sẵn sàng cho một vụ thu hoạch cuối mùa xuân. Mặc dù giống tỏi này sẽ phát triển trong điều kiện không lý tưởng, nhưng củ và hương vị được cải thiện bằng cách trồng ở nơi có nắng trong đất phân, lỏng.

Trồng tép tỏi với rễ hướng xuống dưới và phủ một lớp đất mặt dày (5 cm.). Không gian các đinh hương cách nhau khoảng 18 inch (46 cm.). Trồng vào đất lỏng lẻo và thoát nước tốt, vì vậy rễ của Ý đỏ sớm có nhiều chỗ để phát triển và phát triển các củ lớn. Thông tin cho biết một pound tỏi này thường có từ 50 đến 90 củ.

Tưới nước thường xuyên khi không có độ ẩm tự nhiên. Giữ sạch cỏ dại khỏi miếng tỏi, vì tỏi không thích cạnh tranh về chất dinh dưỡng. Một lớp màng phủ hữu cơ hỗ trợ vừa giữ độ ẩm vừa giữ cỏ dại. Cắt bỏ bất kỳ sự nở hoa nào xuất hiện.

Thời gian trồng tỏi thay đổi phần nào theo vị trí. Hầu hết các nhà máy vào giữa mùa thu nếu sẽ có một mùa đông đóng băng. Nhiều khu vực phía bắc có thể chờ để trồng vào đầu mùa xuân. Những người không có mùa đông lạnh giá thường trồng vào mùa đông và thu hoạch vào mùa thu.

Mua tỏi giống từ một nguồn có uy tín, tại địa phương hoặc trực tuyến. Hãy nhớ rằng, khi bạn mua tỏi hạt giống đầu tiên của mình, nó sẽ sản xuất củ để ăn và gieo hạt trong nhiều năm tới, vì vậy đừng bị đe dọa bởi giá cả. Bạn chưa thực sự nếm tỏi cho đến khi bạn ăn mà bạn đã trồng.

Tỏi Ý sớm lưu trữ tốt và kéo dài vài tháng nếu được bảo quản đúng cách. Sử dụng tỏi này trong nước sốt và pesto hoặc cho ăn sống. Bạn có thể lưu trữ toàn bộ nhà máy hoặc lưu trữ bóng đèn ở nơi khô, tối, nơi không khí lưu thông, trong túi lưới hoặc túi giấy.