Trang chủ » Vườn ăn được » Lời khuyên về khoai tây khoai tây là gì khi điều trị khoai tây

    Lời khuyên về khoai tây khoai tây là gì khi điều trị khoai tây

    Scurf khoai tây là một bệnh nhiễm trùng da của củ phát triển do nấm gây ra Helminthosporium solani. Mặc dù căn bệnh này không được công nhận rộng rãi cho đến những năm 1990, nhưng nó đã nhanh chóng trở thành một vấn đề đối với các nhà sản xuất khoai tây ở khắp mọi nơi. Mặc dù nấm thường chỉ giới hạn ở lớp biểu bì của củ khoai tây, nó có thể làm hỏng các mô bên trong tiếp xúc trực tiếp với da bị nhiễm bệnh.

    Củ khoai tây bị nhiễm bệnh phát triển được xác định rõ, các vết thương màu nâu đến bạc có thể tham gia khi chúng lan rộng trên bề mặt khoai tây. Khoai tây có vỏ mịn có nguy cơ mắc bệnh scurf khoai tây cao hơn nhiều so với khoai tây nâu đỏ - các tổn thương có thể nhìn thấy và hoạt động nhiều hơn trên vỏ mỏng hơn của chúng. Scurf trong khoai tây không ảnh hưởng đến tính dễ ăn của chúng, miễn là bạn cắt phần bị hỏng đi trước khi nấu. Tuy nhiên, sau một thời gian lưu trữ, vỏ khoai tây bị nhiễm scurf có thể bị nứt, khiến các mô bên trong bị mất nước và teo lại.

    Điều trị khoai tây

    Những nỗ lực kiểm soát vảy bạc của khoai tây nên nhằm mục đích ngăn ngừa bệnh tật và một khi khoai tây bị nhiễm bệnh, bạn có thể làm rất ít việc để chữa trị. Nhiều nguồn khoai tây giống bị nhiễm vảy bạc, vì vậy hãy học cách xác định bệnh này trước khi phân loại khoai tây giống của bạn. Vứt bỏ khoai tây hạt giống với các tổn thương đáng kể. Mặc dù scurf có thể tồn tại trong đất tới hai năm, nhưng dạng chủ yếu của bệnh này đến từ các loại củ bị nhiễm bệnh khác.

    Rửa và xử lý khoai tây giống bằng thiophanate-methyl cộng với mancozeb hoặc fludioxonil cộng với mancozeb trước khi trồng để ngăn chặn bất kỳ bào tử scurf vô căn nào hoạt động. Đừng lãng phí những nỗ lực của bạn vào các mô bị nhiễm khuẩn nặng - điều trị hóa chất là cách phòng ngừa chứ không phải chữa bệnh. Luân canh là rất quan trọng để phá vỡ vòng đời của H. solani; đưa khoai tây của bạn vào vòng quay ba hoặc bốn năm sẽ cho phép scurf chết giữa các vụ khoai tây.

    Sau khi trồng, theo dõi độ ẩm cẩn thận; thu hoạch củ sớm và loại bỏ bất kỳ khoai tây tình nguyện khi chúng xuất hiện. Cày xới kỹ lưỡng hoặc đào kép có thể khai quật được những củ khoai tây bị lãng quên có thể chứa chấp vảy bạc. Trong khi khoai tây của bạn đang phát triển, đặc biệt chú ý đến việc chăm sóc chúng - những cây khoai tây khỏe mạnh sống đến ngày bạn đào chúng làm giảm nguy cơ mắc bệnh vẩy nến.