Cây dâu trắng Mẹo trồng dâu tây trắng

Có lẽ một trong những loại dâu tây được trồng phổ biến hơn, dâu tây trắng là một trong nhiều giống dâu tây trắng. Trước khi chúng ta bắt đầu, hãy nói một chút về dâu tây trắng nói chung.

Mặc dù có một số giống dâu tây trắng, chúng là giống lai và không phát triển thực sự từ hạt. Có hai loài dâu tây, Alps (Fragaria vesca) và Bãi biển (Fragaria chiloensis), đó là dâu tây trắng thực sự. F. vesca có nguồn gốc từ châu Âu và F. chiloensis là một loài hoang dã có nguồn gốc từ Chile. Vậy tại sao chúng có màu trắng nếu chúng là dâu tây?

Dâu tây đỏ bắt đầu như những bông hoa nhỏ màu trắng biến thành quả mọng xanh cỡ hạt đậu. Khi chúng lớn lên, đầu tiên chúng chuyển sang màu trắng và sau đó, khi chúng trưởng thành, bắt đầu có màu hồng và cuối cùng là màu đỏ khi chín hoàn toàn. Màu đỏ trong quả mọng là một loại protein có tên Fra a1. Dâu tây trắng đơn giản là thiếu protein này, nhưng với tất cả ý nghĩa và mục đích vẫn giữ được vẻ ngoài thiết yếu của một quả dâu tây, bao gồm cả hương vị và mùi thơm, và có thể được sử dụng theo nhiều cách tương tự như đối tác màu đỏ của chúng.

Nhiều người bị dị ứng với dâu tây đỏ, nhưng dị ứng dâu tây trắng thì sao. Bởi vì dâu tây trắng thiếu protein dẫn đến sắc tố và là nguyên nhân gây dị ứng dâu tây, nên có khả năng một người bị dị ứng như vậy có thể ăn dâu tây trắng. Điều đó nói rằng, bất cứ ai bị dị ứng với dâu tây nên thận trọng và kiểm tra lý thuyết này dưới sự giám sát y tế.

Giống dâu trắng

Cả dâu tây và dâu tây đều là những loài hoang dã. Trong số dâu tây núi cao (thành viên của loài Fragaria vesca) giống, bạn sẽ tìm thấy:

• Albicarpa
• Krem
• Dứa nghiền
• Delight trắng
• Người khổng lồ trắng
• Solemacher trắng
• Linh hồn trắng

Dâu tây bãi biển trắng (thành viên của loài Fragaria chiloensis) cũng được gọi là dâu tây ven biển, dâu tây Chile hoang dã và dâu tây Nam Mỹ. Dâu tây bãi biển được lai tạo để tạo ra các giống dâu tây đỏ quen thuộc ngày nay.

Các giống lai của dâu tây trắng bao gồm các loại quả thông trắng (Fragaria x ananassa). Tuy nhiên, nếu những quả này chín dưới ánh mặt trời, chúng sẽ chuyển sang màu hồng nhạt; do đó, bất cứ ai bị dị ứng dâu tây không nên tiêu thụ chúng! Hương vị của những quả mọng này là sự pha trộn độc đáo của dứa và dâu tây. Cây thông có nguồn gốc từ Nam Mỹ và được đưa đến Pháp. Họ hiện đang tận hưởng sự hồi sinh phổ biến và xuất hiện khắp nơi, nhưng với sự hạn chế có sẵn ở Hoa Kỳ. Khác Fragaria x ananassa lai, Keoki giống với quả thông nhưng không có nốt dứa.

Các giống lai có xu hướng ngọt hơn các loài thực sự nhưng tất cả các giống dâu tây trắng có ghi chú tương tự như dứa, lá xanh, caramel và nho.

Trồng dâu tây trắng

Dâu tây trắng là loại cây lâu năm dễ trồng trong vườn hoặc trong các thùng chứa. Bạn nên trồng chúng trong một khu vực được che chở khỏi sương giá cuối mùa xuân tiềm năng và trong một khu vực khoảng 6 giờ ánh sáng mặt trời. Cây có thể được bắt đầu trong nhà như hạt giống hoặc mua dưới dạng cấy ghép. Cấy vào mùa xuân hoặc mùa thu khi nhiệt độ đất ngoài trời tối thiểu là 60 độ F. (15 C.).

Tất cả dâu tây là những người ăn nặng, đặc biệt là phốt pho và kali. Họ thích đất thoát nước tốt, bẩn thỉu và nên được bón phân khi cần thiết. Trồng cây cấy ghép cho đến khi gốc được phủ hoàn toàn bằng đất và vương miện ngay phía trên đường đất. Tưới nước tốt và tiếp tục duy trì nguồn tưới ổn định, khoảng 1 inch mỗi tuần và lý tưởng nhất là có hệ thống tưới nhỏ giọt để giữ nước khỏi lá và quả, có thể nuôi dưỡng nấm và bệnh.

Dâu tây trắng có thể được trồng ở vùng USDA 4-10 và sẽ đạt chiều cao từ 6-8 inch cao 10-12 inch. Hạnh phúc trồng dâu tây trắng!