Giống bí mùa đông Cách chọn cây bí mùa đông
Tự hỏi làm thế nào để chọn một quả bí mùa đông cho khu vườn của bạn? Đọc để biết thêm chi tiết về các loại bí mùa đông khác nhau.
Giống bí mùa đông
Acorn - Acorn squash là một quả bí nhỏ với vỏ dày, màu xanh lá cây và màu cam. Thịt màu vàng cam có hương vị ngọt ngào, hấp dẫn.
Bơ - Buttercup squash có kích thước tương tự như acorn squash, nhưng hình dạng là tròn và ngồi xổm. Vỏ của Buttercup có màu xanh đậm với các sọc xanh xám nhạt. Thịt cam tươi và ngọt.
Butternut - Butternut squash có hình quả lê với vỏ nhẵn, màu vàng bơ. Thịt cam tươi có hương vị hạt dẻ, ngọt ngào.
Delicata - Bí đao Delicata có hương vị rất giống khoai lang, và bí đao nhỏ này thường được gọi là bí ngô khoai tây. Da có màu vàng kem với các sọc màu xanh lá cây, và thịt có màu vàng cam.
Màu xanh Hokkaido - Bí đao xanh Hokkaido, thực chất là một loại bí ngô, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Da có màu xanh xám và da thịt màu cam sáng.
Hubbard - Quả bí Hubbard, với hình dạng giọt nước chunky, là một trong những loại bí mùa đông lớn nhất. Vỏ gập ghềnh có thể có màu xám, xanh lá cây hoặc xám xanh.
Trái chuối - Chuối bí là một quả bí đao khổng lồ với hình dạng thon dài. Vỏ có thể có màu hồng, cam hoặc xanh và thịt có màu cam sáng. Nhiều người coi bí đao chuối là một trong những giống bí mùa đông linh hoạt và có hương vị nhất.
Turban - Turban squash là một quả bí lớn với một vết sưng tròn trên đỉnh, giống như một cái khăn xếp. Trong khi bí ngô thường được sử dụng cho giá trị trang trí của nó, nó có thể ăn được với hương vị ngọt ngào, nhẹ.
Bánh bao ngọt - Bí đao ngọt là một trong những loại bí mùa đông nhỏ nhất. Vỏ có màu trắng, với các đốm màu vàng hoặc màu xanh lá cây. Thịt vàng là ngọt và hạt.
Mì ống Ý - Spaghetti squash là một quả bí lớn, màu vàng nhạt với hình dạng thuôn dài. Sau khi nấu chín, thịt vàng óng giống như mì spaghetti, và thường phục vụ như là một thay thế spaghetti.