Cây táo vàng - Trồng táo có màu vàng

Thu hoạch táo có nghĩa là bánh nướng, rượu táo và các món ngon như trái cây và phô mai. Hầu hết những quả táo được trồng thương mại có màu vàng là cây giống hoặc cơ hội thể thao của các giống khác. Một số tác phẩm kinh điển, chẳng hạn như Jonagold, có thể rất quen thuộc nhưng một số khác là giống táo vàng tương đối mới. Có một số đá quý thực sự trong danh sách, một trong số đó có thể phù hợp với nhu cầu làm vườn của bạn.

Táo cổ điển có màu vàng

Nó thường là an toàn nhất để đi với các giống đã thử và đúng. Sau đây là danh sách những câu chuyện xưa nhưng những điều tốt đẹp mà bạn sẽ nhận ra từ thời thơ ấu của mình:

Jonagold - Một sự pha trộn của Jonathan và Golden Delicious. Sử dụng tươi hoặc trong nấu ăn.
Bánh kẹp - Đã là một mặt hàng chủ lực từ những năm 1960. Tốt trong bánh nướng nhưng bất kỳ mục đích nào khác là tốt.
Ngon lành - Lát đã ở trong hộp ăn trưa của tôi hàng ngày trong nhiều năm. Bơ và mật ong hương vị.
Pippin Newtown - Được đặt tên bởi Thomas Jefferson.
Đảo xanh Rhode - Một giống cổ điển của Mỹ đã được trồng từ năm 1650.

Mỗi giống táo vàng này đã tồn tại trong nhiều thập kỷ và có thể cư trú dưới dạng một chiếc bánh đông lạnh hoặc nước sốt đóng hộp tại nhà của bạn. Tất cả đều là cây táo vàng quan trọng về kinh tế và được xuất khẩu nhiều.

Cây táo mới hơn với quả vàng

Hầu như mọi ngành công nghiệp trái cây đều không ngừng nhân giống và thực hiện các thử nghiệm các giống và táo mới cũng không ngoại lệ. Nhiều trong số này thực sự được phát hiện một cách tình cờ nhưng một số được lai tạo cẩn thận để loại bỏ những đặc điểm nhất định, chẳng hạn như đỏ mặt, cho một quả táo màu vàng hoàn hảo:

Blondee - Kem thịt và da sáng, màu vàng tinh khiết. Được lai tạo từ Gala.
Tiêu chuẩn - Một tai nạn hạnh phúc từ Golden Delicious. Mùi ngọt, trái cây ngon ngọt.
Gingergold - Một trái cây đầu mùa.
Vàng tối cao - Từ Golden Delicious nhưng sản xuất một quả táo thông minh hơn.
Silken - Một quả táo sớm. Da gần mờ.

Giống táo vàng nhập khẩu

Tiểu bang Washington và một số vùng ôn đới khác ở Hoa Kỳ là những nhà sản xuất táo lớn nhưng họ không phải là nơi duy nhất táo nở rộ. Cây táo vàng đang được phát triển ở châu Á, Hà Lan, Pháp và nhiều quốc gia và địa phương khác.

Nhân giống táo có màu vàng không cao trong danh sách, nhưng vẫn còn một số giống ngon:

Belle de Boskoop - Đến từ nước Hà Lan. Tốt cho mọi mục đích sử dụng
Gravenstein - Một cổ điển từ Đan Mạch với hương vị truyền thống
Táo Alderman - Có lẽ từ Scotland, 1920
Antonovka - Trái cây nhỏ có nguồn gốc từ Nga
Medaille d'Or - Một giống Pháp cổ điển được sử dụng trong ciders

Có hơn 750 giống táo với vô số giống vàng vàng. Đây chỉ là một vài nhưng văn phòng khuyến nông địa phương của bạn có thể giúp bạn quyết định giống nào phù hợp nhất với khu vực của bạn.