Củ là gì - Củ khác với củ và củ như thế nào
Thuật ngữ Củ cải củ cải thường được sử dụng để mô tả bất kỳ loại cây nào có cấu trúc lưu trữ dinh dưỡng dưới da. Ngay cả từ điển Meriam-Webster cũng mơ hồ về việc củ khác với củ như thế nào, định nghĩa một bóng đèn là: CÂU a.) Một giai đoạn nghỉ ngơi của một cây thường được hình thành dưới lòng đất và bao gồm một thân cây ngắn mang một hoặc nhiều chồi chồng chéo lên nhau hoặc lá thịt và b.) một cấu trúc thịt như củ hoặc thân giống như một bóng đèn trong hình dạng.
Và định nghĩa củ là: bầu a.) Một cọng thịt ngắn thường có cuống lá có kích thước nhỏ, mỗi lá mang một chồi ở trục của nó và có khả năng tạo ra một cây mới và b.) Một rễ thịt hoặc thân rễ giống như củ . Những định nghĩa này thực sự chỉ làm tăng thêm sự nhầm lẫn.
Củ thực sự là những phần bị sưng của thân ngầm hoặc thân rễ thường nằm ngang hoặc chạy ngang bên dưới bề mặt đất hoặc ở mặt đất. Những cấu trúc sưng này lưu trữ chất dinh dưỡng cho cây để sử dụng trong thời gian ngủ đông và thúc đẩy tăng trưởng khỏe mạnh mới vào mùa xuân.
Điều gì làm cho một củ là một củ?
Không giống như giun hay củ, củ không có một cây cơ bản mà từ đó chồi hoặc rễ mới mọc lên. Củ tạo ra các nút, chồi hoặc trên mắt, khắp nơi trên bề mặt của chúng, mọc lên qua bề mặt đất dưới dạng chồi và thân, hoặc rơi xuống đất dưới dạng rễ. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nhiều loại củ, như khoai tây, được trồng làm thực phẩm.
Củ có thể được cắt thành nhiều mảnh khác nhau, với mỗi mảnh mang ít nhất hai nút và được trồng riêng lẻ để tạo ra các cây mới sẽ là bản sao chính xác của cây mẹ. Khi củ trưởng thành, củ mới có thể hình thành từ rễ và thân của chúng. Một số loại cây phổ biến có củ bao gồm:
- Khoai tây
- Caladi
- Cyclamen
- Hải quỳ
- Yuca
- Atisô Jerusalem
- Thu hải đường
Một cách dễ dàng để phân biệt giữa củ, củ và củ là bằng các lớp bảo vệ hoặc da. Củ thường có các lớp hoặc vảy của lá ngủ đông, giống như hành tây. Corms đôi khi có một lớp bảo vệ thô ráp, giống như vỏ trấu xung quanh chúng, chẳng hạn như crocus. Mặt khác, củ có thể có một lớp da mỏng bảo vệ chúng, giống như khoai tây, nhưng chúng cũng sẽ được bao phủ bởi các nút, chồi hoặc mắt.
Củ cũng thường bị nhầm lẫn với những cây có rễ ăn được, chẳng hạn như cà rốt, nhưng chúng không giống nhau. Những phần thịt của cà rốt mà chúng ta ăn thực sự là một củ dài, dày, không phải là củ.
Củ khác với củ và củ như thế nào
Chắc chắn sẽ dễ dàng nếu chúng ta có thể kết luận rằng nếu nó trông giống như một củ hành tây, thì đó là một củ và nếu nó trông giống như một củ khoai tây, thì đó là một củ. Tuy nhiên, khoai lang làm phức tạp vấn đề hơn nữa vì những cây này và cây như thược dược có rễ củ. Trong khi củ củ cải củ cải và củ củ cải củ cải thường được sử dụng thay thế cho nhau, chúng cũng khác nhau.
Trong khi củ có thể được cắt ra để làm cây mới, rễ củ thường được nhân giống thông qua sự phân chia. Nhiều loại cây có củ có thể sống ngắn, điều đó là tốt, vì chúng ta thường chỉ trồng chúng để thu hoạch củ ăn được.
Rễ củ thường hình thành thành cụm và có thể mọc dưới bề mặt đất theo chiều dọc. Cây có rễ củ có thể sống lâu và được trồng chủ yếu như cây cảnh. Như đã nói trước đây, chúng thường có thể được chia mỗi năm hoặc hai để tạo ra nhiều cây hơn.