Năm lợi ích của việc trồng vườn hữu cơ
Dưới đây, tôi đã nêu ra năm lý do tại sao, nếu bạn có một khu vườn, nó phải là hữu cơ.
- Nếm thử - Mặc dù nhiều loại trái cây và rau hữu cơ sẽ không có vẻ ngoài đồng nhất của những người bạn mua trong siêu thị, nhưng chúng sẽ có hương vị vượt trội. Một sự bùng nổ ảo của hương vị mang rất ít sự tương đồng với hương vị của sản phẩm được nuôi thương mại. Không có gì ngon hơn trái cây hoặc rau quả tươi thẳng ra khỏi cây nho, cây hoặc cây. Đối với các loại trái cây và rau không cần phải nấu chín, chúng có thể được nếm ngay trong vườn.
- Sức khỏe - Một khu vườn hữu cơ không có hóa chất độc hại, điều đó có nghĩa là sản phẩm cũng miễn phí. Trái cây và rau quả của bạn sẽ không có dư lượng hóa chất, nếu không được rửa sạch, sẽ đi vào cơ thể bạn. Sản phẩm hữu cơ cũng đã được chứng minh là có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao hơn so với những sản phẩm được trồng bằng cách sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ. Bằng cách trồng vườn hữu cơ của riêng bạn, bạn đang đảm bảo cho bản thân và gia đình những loại trái cây và rau quả tốt nhất có thể. Thêm vào đó, bạn có thêm lợi ích của việc tập thể dục; từ việc gieo hạt cho đến khi thu hoạch, làm việc trong khu vườn của bạn sẽ giúp làm săn chắc cơ thể và giảm bớt lượng calo.
- Tiền bạc - Trồng vườn rau hữu cơ của riêng bạn sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền. Đó là điều tất cả chúng ta muốn làm. Mua sản phẩm hữu cơ tại chợ nông dân và cửa hàng thực phẩm sức khỏe có thể có giá lên tới 50% hoặc hơn so với siêu thị thông thường. Bằng cách tự phát triển, bạn tiết kiệm tiền tại cửa hàng và trong những ngày chi phí nhiên liệu tăng cao, bạn sẽ không phải thực hiện nhiều chuyến đi cho những đồ dễ hỏng. Giữ lại phần thừa sẽ cho phép bạn làm cho khu vườn của bạn tồn tại lâu vào những tháng mùa đông mà không phải mua rau 'nhà kính' từ cửa hàng.
- Tâm linh - Hỏi bất kỳ người làm vườn nào, đặc biệt là người làm vườn hữu cơ, họ nghĩ gì trong khi làm đất, trồng hạt hoặc nhổ cỏ trong vườn. Có lẽ bạn sẽ nhận được câu trả lời tương tự như thế này: đó là thời gian của tôi với sức mạnh cao hơn của tôi, CHUYỆN ở trong vườn đưa tôi đến gần hơn với thiên nhiên. Phần và làm việc trong đất và nhìn khu vườn phát triển khiến tôi cảm thấy mình là một cái gì đó lớn hơn và hay đó là thiền định và thời gian cầu nguyện của tôi.
- Môi trường - Vì những người làm vườn hữu cơ không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, thuốc diệt cỏ hoặc phân bón, nên không có hóa chất nào trong số này có thể hết và tìm đường vào nguồn nước. Một lợi ích khác của việc thiếu hóa chất này là các động vật nhỏ, chim và côn trùng có ích không bị tổn hại khi sử dụng hóa chất. Bởi vì những người làm vườn hữu cơ đang liên tục xây dựng đất của họ bằng chất hữu cơ, ít có sự xói mòn lớp đất mặt dẫn đến xói mòn chung, có thể ảnh hưởng đến toàn bộ khu vực. Bằng cách đưa chất thải hữu cơ vào phân trộn, bạn đang giúp giải phóng các bãi chôn lấp vì chất thải sẽ chiếm không gian ở đó.
Lợi ích của việc làm vườn hữu cơ là rất nhiều. Tôi chỉ liệt kê một vài trong số tốt nhất. Bước tiếp theo của bạn là học cách bảo tồn phần thừa. Bằng các phương pháp đơn giản là đông lạnh, sấy khô và đóng hộp, bạn có thể tận hưởng thành quả lao động của mình vào những ngày lạnh nhất của mùa đông. Ngay cả khi bạn không có chỗ cho một khu vườn rộng lớn hoặc chỉ có thể chứa vườn, việc sử dụng các nguyên tắc làm vườn hữu cơ sẽ thưởng cho bạn theo nhiều cách khác nhau, bao gồm có sản phẩm tốt nhất và tốt nhất cho sức khỏe.