Chicory Plant Lợi ích như thế nào Chicory tốt cho bạn
Những lợi ích của rau diếp xoăn đã được công nhận bởi các thế hệ của tổ tiên chúng ta. Cây châu Âu bản địa này được biết đến nhiều nhất với khả năng đứng cho cà phê. Phần được sử dụng tích cực của cây là gốc trong trường hợp đó, nhưng lá thầu cũng được sử dụng trong món salad hoặc xào nhẹ. Cây thảo mộc Chicory cũng chứa đầy chất dinh dưỡng và cung cấp một loạt các thuộc tính khác.
Các nghiên cứu gần đây đã kết luận rằng chiết xuất rau diếp xoăn có thể có tác dụng có lợi trong việc làm giảm nhịp tim. Trong nhiều thế kỷ, sử dụng thảo dược rau diếp xoăn làm chất giải độc, hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch gan là những ứng dụng phổ biến.
Tất nhiên, vai trò nổi tiếng nhất của nó là vai trò của cà phê. Rễ được rang và tỏa ra mùi thơm tương tự như cà phê. Màu sắc cũng tương tự, nhưng hương vị nhợt nhạt với một tách Joe thực sự. Để chống lại sự thiếu hương vị, nó thường được pha trộn với cà phê để kéo dài java đắt tiền hơn. Có những lợi ích khác của cây rau diếp xoăn, chẳng hạn như hàm lượng vitamin và khoáng chất cao và chất xơ.
Lợi ích thực vật truyền thống
Cây thảo mộc Chicory từ lâu đã được sử dụng để giải độc gan và làm sạch da. Nó có đặc tính chống vi khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Trong những năm qua, cây đã được sử dụng như một loại thuốc bổ gan, làm dịu dạ dày, giải độc, thuốc bổ thần kinh, và để điều trị bệnh gút, tiểu đường và viêm khớp.
Làm dịu những người mất cân bằng là một trong những lợi ích chính của cây rau diếp xoăn. Tác dụng làm dịu của thảo mộc làm giảm huyết áp, dập tắt hysteria và giúp làm chậm nhịp tim. Lá nghiền cũng được sử dụng để điều trị viêm da và tăng cường chữa lành vết thương.
Lợi ích hiện đại của rau diếp xoăn
Các nhà khoa học đã nghiên cứu rau diếp xoăn cho một loạt các ứng dụng. Một trong những cách hứa hẹn nhất để sử dụng thảo dược rau diếp xoăn là làm giảm cholesterol xấu. Kết quả tỷ lệ LDL thấp hơn có thể giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ. Nó cũng làm giảm huyết áp, một lợi ích bổ sung cho sức khỏe tim mạch.
Thảo dược vẫn có hiệu quả trong điều trị táo bón, giảm lo lắng, tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm các triệu chứng viêm khớp. Ở Đức, nó được phê duyệt như một chất kích thích sự thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa. Có một số nghiên cứu liên quan đến thảo mộc để giảm cân, có thể là do tác dụng làm đầy của hàm lượng chất xơ cao.
Rau diếp xoăn không chỉ là một doppelganger cà phê và có thể có tác dụng tốt cho sức khỏe của bạn.
Khước từ: Nội dung của bài viết này chỉ dành cho mục đích giáo dục và làm vườn. Trước khi sử dụng hoặc ăn bất kỳ loại thảo mộc hoặc cây nào cho mục đích y tế hoặc nếu không, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc nhà thảo dược y tế để được tư vấn.
