Thông tin về Basil Basil - Hướng dẫn chăm sóc Basil 'Marseille'

Marseille chỉ là một trong nhiều loại húng quế, và như tên gọi, nó đến từ Pháp. Đôi khi nó được gọi là 'nữ hoàng của nước hoa' bởi vì thứ được biết đến nhiều nhất là mùi hương mạnh mẽ của nó. Nó có mùi ngọt và hơi cam thảo, giống như các loại húng quế khác, nhưng hương thơm mạnh hơn nhiều.

Cây húng quế Marseille cũng đáng chú ý vì kích thước nhỏ gọn. Nó phát triển dày đặc với những chiếc lá lớn nhưng chỉ đến chiều cao khoảng 10 inch (25 cm.) Và chiều rộng khoảng 8 inch (20 cm.). Các nhánh cây gọn gàng mà không cần nhiều sự cắt tỉa hay tạo hình và lấp đầy không gian.

Là một loại thảo mộc ẩm thực, húng quế Marseille có thể được sử dụng như bất kỳ giống nào khác. Nó kết hợp tốt với cà chua, mì ống, pho mát nhẹ và rau. Bạn có thể ăn nó tươi trong món salad, sử dụng nó trong các món nướng, hoặc làm khô lá để lưu trữ và sử dụng sau này. Hương vị ngọt hơn một chút so với các giống khác, nhưng nó vẫn là một loại chấp nhận được cho bất kỳ công thức gọi húng quế. Ở Pháp, húng quế Marseille được sử dụng theo truyền thống trong pistou, một loại nước sốt tương tự như pesto.

Trồng Basil Basil

Khi nói đến húng quế được trồng bằng container, Marseille là một lựa chọn rõ ràng. Cây phát triển nhỏ gọn và rậm rạp. Bạn sẽ nhận được rất nhiều lá có kích thước đầy đủ ngay cả từ một cây nhỏ trong thùng chứa trong nhà hoặc ngoài trời. Bởi vì tính chất nhỏ gọn và tăng trưởng dày đặc của nó, đây cũng là một loại cây tốt để viền và viền trong vườn. Tất nhiên, nó cũng tuyệt vời trong các khu vườn hoặc container chỉ đơn giản là để thêm một mùi thơm ngon cho bất kỳ không gian.

Bất cứ nơi nào bạn trồng nó, chăm sóc húng quế ở Marseille khá đơn giản. Bạn có thể bắt đầu hạt giống trong nhà, và chúng sẽ nảy mầm trong năm đến mười ngày. Với hai bộ lá thật, chúng sẽ sẵn sàng để cấy vào giường hoặc thùng chứa.

Hãy chắc chắn rằng chúng có nhiều ánh sáng mặt trời trực tiếp và ấm áp. Nếu trong một thùng chứa, hãy chắc chắn rằng nó thoát nước, và tất nhiên, giường ngoài trời cũng nên có hệ thống thoát nước tốt. Tưới nước cho cây thường xuyên để giữ ẩm cho đất nhưng không bị úng. Basil làm tốt nhất trong đất giàu, vì vậy hãy thêm phân hoặc bón phân nếu cần.

Cây húng quế ở Marseille sẽ phát triển dày đặc mà không cần chú ý nhiều, nhưng để khuyến khích hình dạng và ngăn chặn sự ra hoa, hãy nhổ những mẹo mọc.