Bí ngô và thông tin chăm sóc và tìm hiểu nếu bí ngô đậu phộng ăn được
Vậy, bí ngô đậu phộng là gì? Bí ngô đậu phộng (Cucurbita cực đại 'Galeux d'Eysine') là một giống bí ngô gia truyền đáng chú ý vì sự phát triển giống như đậu phộng đặc biệt của nó làm tiêu bên ngoài vỏ hồng của nó. Nhìn chắc chắn là độc nhất vô nhị, một số người có thể nói là không hấp dẫn, đậu phộng tại nhà thực sự là một sự tích tụ của đường dư thừa trong thịt của bí ngô.
Lượng đường dư thừa, bạn hỏi? Yep, bí ngô đậu phộng nhiều hơn ăn được; Thịt ngọt và ngon. Những viên bảo vệ chiến tranh này tạo thành một loại thịt cực kỳ ngọt, thích hợp để sử dụng trong các món tráng miệng như bánh nướng, bánh mì và bánh pho mát.
Còn được biết đến với tên gọi là Galeux d'Eysine, thông tin về bí ngô đậu phộng bổ sung cho chúng ta biết rằng đó là một giống gia truyền 220 năm tuổi và có thể là con lai giữa bí ngô Hubbard và một loại bí ngô chưa biết. Vì là cây gia truyền và không phải là cây lai, nên có thể tiết kiệm hạt từ bí ngô để trồng vào năm sau.
Cách trồng cây bí ngô đậu phộng
Trồng cây bí ngô đậu phộng, giống như tất cả bí ngô, sẽ cần một chút không gian. Bản thân quả bí nặng khoảng 10-12 pounds. Cũng như các loại bí mùa đông khác, cây được trồng hàng năm. Những quả bí ngô này không chịu được sương giá và cần nhiệt độ đất trong khoảng 60-70 F. (15-21 độ C.) để nảy mầm.
Bí ngô đậu phộng nên được trồng trong ánh sáng mặt trời đầy đủ trong đất thoát nước tốt, giữ ẩm với độ pH trong khoảng từ 6.0 đến 6.5.
Chuẩn bị một mảnh vườn 6 x 6 feet, sửa đổi khi cần tùy thuộc vào độ pH. Đặt bốn hoặc năm hạt bí ngô đậu phộng ở độ sâu ¾ inch vào đất; hãy chắc chắn rằng nhiệt độ đất đã đạt ít nhất 65 F. (18 C.) vào cuối mùa xuân. Khi trồng nhiều cây bí ngô đậu phộng, hãy nhớ đặt các hạt cách nhau ít nhất 3 feet trong các hàng cách nhau 5 feet. Nhẹ nhàng phủ hạt giống vào đất và nước trong giếng.
Che phủ khoảng 2 inch vỏ cây để cung cấp cho những quả bí ngô đang phát triển một khu vực để nghỉ ngơi trên mặt đất ẩm ướt. có thể dẫn đến thối. Tưới nước cho bí ngô đậu phộng mỗi tuần một lần với 2 inch nước cho đất sét hoặc đất mùn, hoặc hai lần một tuần với 1 inch nước trong đất cát. Giữ khu vực xung quanh cây cỏ dại miễn phí để giảm thiểu những nơi ẩn nấp sâu bệnh và lây lan dịch bệnh.
Thời gian đáo hạn là từ 100-105 ngày. Thu hoạch bí ngô đậu phộng trước khi sương giá cứng đầu tiên. Cắt chúng từ cây nho, để lại 2 inch thân cây gắn với quả bí. Cho phép họ chữa trị trong hai tuần trong một khu vực thông thoáng với nhiệt độ khoảng 80 F. (26 C.). Bây giờ chúng đã sẵn sàng để biến thành bất kỳ món ăn ngon nào bạn có thể nghĩ ra và có thể được lưu trữ trong một thời gian dài (tối đa ba tháng).
