Tiết kiệm Hạt bí đao Tìm hiểu về Thu hoạch & Lưu trữ Hạt bí

Ngày càng thường xuyên muộn, cây và hạt có sẵn tại trung tâm nhà và vườn địa phương bao gồm các giống lai đã được thiết kế để giữ lại các đặc điểm được lựa chọn. Thật không may, sự lai tạo này tạo ra khả năng bẩm sinh của thực vật để thích nghi với các điều kiện khắc nghiệt hoặc khó khăn. May mắn thay, có một sự hồi sinh để cứu một số giống rau quả gia truyền của chúng tôi.

Tiết kiệm hạt bí đao để nhân giống trong tương lai có thể là một thách thức vì một số quả bí sẽ thụ phấn chéo, dẫn đến một cái gì đó ít hơn là ngon miệng. Có bốn gia đình bí đao và các gia đình không thụ phấn chéo, nhưng các thành viên trong gia đình sẽ. Do đó, cần phải nhận ra họ thuộc họ bí nào và sau đó chỉ là thành viên của một trong ba người còn lại gần đó. Nếu không, bạn sẽ phải dùng tay thụ phấn cho bí đao để duy trì một quả bí ngô đúng nghĩa cho bộ sưu tập hạt bí đao.

Người đầu tiên trong bốn họ lớn của bí đao là Tối đa dưa chuột bao gôm:

• Bơ
• Trái chuối
• Ngon lành
• Đại Tây Dương
• Hubbard
• Turban

Cucurbita mixta đếm giữa các thành viên của nó:

• Kẻ gian
• Cushaw
• Bí ngô khoai tây Tennessee

Butternut và Butterbush rơi vào Cucurbita moshata gia đình. Cuối cùng, tất cả đều là thành viên của Cucurbita pepo và bao gồm:

• Acorn
• Delicata
• Bí ngô
• Con sò
• Spaghetti bí
• Quả bí

Một lần nữa, trở lại các giống lai, thường hạt giống vô trùng hoặc không sinh sản đúng với cây mẹ, vì vậy đừng thử thu hoạch hạt bí từ những cây này. Đừng cố gắng cứu bất kỳ hạt giống nào từ những cây bị bệnh, vì điều này có thể sẽ truyền sang thế hệ tiếp theo. Chọn trái cây tốt nhất, lành mạnh nhất, hương vị để thu hoạch hạt giống. Thu hoạch hạt giống để tiết kiệm từ quả trưởng thành vào cuối mùa sinh trưởng.

Lưu trữ hạt bí đao

Khi hạt chín, chúng thường đổi màu từ trắng sang kem hoặc nâu nhạt, sẫm sang màu nâu sẫm. Vì bí là một loại trái cây có thịt, nên hạt cần được tách ra khỏi cùi. Lấy khối hạt ra khỏi quả và đặt vào thùng với một chút nước. Cho phép hỗn hợp này lên men trong hai đến bốn ngày, điều này sẽ tiêu diệt mọi loại virus và tách hạt tốt khỏi xấu.

Hạt tốt sẽ chìm xuống đáy của hỗn hợp, trong khi hạt xấu và bột giấy nổi. Sau khi quá trình lên men hoàn thành, chỉ cần đổ hạt và bột xấu. Trải hạt giống tốt trên màn hình hoặc khăn giấy để khô. Cho phép chúng khô hoàn toàn hoặc chúng sẽ bị nấm mốc.

Sau khi hạt khô hoàn toàn, hãy bảo quản chúng trong lọ thủy tinh hoặc phong bì. Dán nhãn rõ ràng cho hộp đựng với nhiều loại bí và ngày. Đặt thùng chứa trong tủ đông trong hai ngày để tiêu diệt mọi loại sâu bệnh còn sót lại và sau đó bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát; tủ lạnh là lý tưởng. Xin lưu ý rằng khả năng sống của hạt giống giảm khi thời gian trôi qua, vì vậy hãy sử dụng hạt giống trong vòng ba năm.