Tiết kiệm hạt anh túc như thế nào và khi nào thu hoạch hạt anh túc

Ai trong chúng ta đã không có một muffin hạt anh túc hoặc hạnh nhân tuyệt vời? Các hạt tinh tế truyền đạt một hương vị phong phú và giòn nhẹ làm tăng thêm kích thước độc đáo cho các món nướng. Anh túc có tiếng xấu là một phần của buôn bán thuốc phiện, nhưng đối với những người làm vườn, chúng chỉ đơn giản là những bông hoa nhú đáng yêu có màu sắc rực rỡ. Những cây dễ trồng này cũng đơn giản để nhân giống từ hạt giống.

Hoa anh túc thường ra hoa vào cuối mùa xuân đến đầu mùa hè. Chúng phát triển mạnh trong ánh mặt trời đầy đủ trong đất giàu, thoát nước tốt. Khi những cánh hoa mỏng manh bắt đầu rụng, buồng trứng sẽ phát triển thành quả của cây, vỏ hạt mũm mĩm. Vỏ này chứa hàng trăm hạt đen nhỏ, có thể ăn được ở một số loài.

Vỏ quả xanh khi còn non và cho năng suất. Khi thời tiết khô ráo vào gần cuối mùa sinh trưởng, vỏ quả bắt đầu chuyển sang màu nâu và phát triển một lớp vỏ cứng. Điều này cuối cùng sẽ mở ra, giải phóng hạt giống nhỏ. Bạn phải đợi cho đến khi vỏ quả khô hoàn toàn để thu hoạch hạt anh túc. Thu hoạch hạt anh túc quá sớm có thể ảnh hưởng đến khả năng sống sót và khả năng nảy mầm của chúng.

Bạn có thể biết khi nào quả chín bằng cách lắc thân cây. Nếu quả đậu lục lạc, đó là một chỉ báo tốt đó là thời gian để thu hoạch. Thông thường, điều này là 80 đến 90 ngày sau khi trồng.

Cách thu thập hạt anh túc

Xác định thời điểm thu hoạch hạt giống chỉ là một phần của phương trình. Bạn cũng cần biết cách thu thập hạt anh túc để ngăn chặn hạt nhỏ tự lan rộng. Bạn có thể xem các cây như chim ưng và thu thập chúng ngay trước khi chúng tách ra hoặc khi vỏ bị rung và làm khô vỏ cho đến khi nó nứt trên giá với một khay dưới nó hoặc trong ống nylon treo ở nơi khô ráo, ấm áp.

Ngoài ra, bạn có thể cho phép vỏ quả khô trên cây và đóng gói riêng bằng vải phô mai hoặc vớ nylon cũ. Thu hoạch hạt anh túc theo cách này đảm bảo rằng hạt giống đã đạt đến độ chín. Nếu bạn đang tiết kiệm hạt anh túc từ vỏ quả thu hoạch, có thể có một số thay đổi trong sự nảy mầm, vì một số hạt giống có thể không có thời gian để trưởng thành.

Bảo quản thu hoạch hạt anh túc của bạn

Để tiết kiệm hạt giống cho mùa tiếp theo, hãy sấy khô chúng trong một vài tuần trong một thùng chứa mở. Sau đó đổ hạt giống vào một hộp chứa thủy tinh có nắp đậy chặt. Hạt giống ẩm thực sẽ giữ được hương vị cho đến một năm nếu hộp được lưu trữ ở nơi khô, mát, tối. Hạt giống để trồng nên được trồng vào năm sau để có kết quả tốt nhất.

Gieo hạt vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Che hạt bằng một mảnh đất rất dễ tìm, vì hạt anh túc cần ánh sáng để nảy mầm. Nảy mầm sẽ xảy ra trong 2 đến 4 tuần. Cây con cứng lạnh và nên được tỉa mỏng cách nhau 4 đến 6 inch (1,6 đến 2,4 cm.).

Hạt giống cũng có thể được gieo trong nhà từ 4 đến 5 tuần trước ngày sương giá cuối cùng và được cấy, nhưng được cảnh báo, cây anh túc không được cấy ghép tốt và một số vụ mùa thất bại.

Sau khi cây con được thiết lập, chúng cần tưới nước thường xuyên nhưng là một loài hoa khá tự túc. Thưởng thức những bông hoa có màu sắc rực rỡ và vỏ hạt quyến rũ cho đến khi thu hoạch tiếp theo.