Swiss Chard Fall Trồng khi trồng Chard vào mùa thu
Để thu hoạch thành công trước khi thời tiết đóng băng đến, bạn phải biết khi nào nên trồng củ cải vào mùa thu. Đối với thời điểm thu hoạch mùa thu là tất cả mọi thứ để cây có thời gian trưởng thành trước khi ăn.
Khi nào nên trồng Chard vào mùa thu
Swiss chard là một trong những thực phẩm tuyệt vời bạn có thể trồng vào đầu mùa xuân cho một vụ thu hoạch mùa hè hoặc vào đầu mùa hè cho một vụ mùa muộn. Nó thích đất mát hơn, vì cây phát triển và trưởng thành và sẽ bắt vít nếu là cây trồng trưởng thành vào mùa hè.
Toàn bộ ý tưởng là để có được những ngọn giáo dịu dàng trước khi nhà máy cố gắng đặt hạt giống; nếu không, thân và lá sẽ bị đắng. Nếu bạn biết cách trồng củ cải Thụy Sĩ vào mùa thu, bạn có thể có được vụ thu hoạch thứ hai của loại rau giàu dinh dưỡng, ngon miệng này trong khi nó vẫn ngọt và ngon.
Swiss chard là một trong những cây trồng mùa mát có thể chịu được đóng băng nhẹ nhưng mặt đất đóng băng không duy trì. Nó ngon nhất khi cây trưởng thành trải qua một số đêm lạnh và có thể bị đắng khi được trồng trong những tháng ấm áp. Đây cũng là một loại cây trồng khá nhanh, sẵn sàng cho thu hoạch trong khoảng 50 đến 75 ngày kể từ khi trồng.
Thời gian tốt nhất để trồng mùa thu Thụy Sĩ là từ 15 tháng 7 đến 15 tháng 8. Thời gian chính xác sẽ phụ thuộc vào khu vực của bạn. Các khu vực dự kiến đóng băng sớm nên trồng sớm hơn và sử dụng một ngôi nhà hoop để cung cấp cho các nhà máy đang phát triển một số bóng râm và giữ cho chúng khỏi bị bong ra. Bạn cũng có thể chọn hỗn hợp hạt giống bu lông thấp. Một hàng che phủ có thể được sử dụng để giúp cách nhiệt và bảo vệ cây khỏi sương giá sớm.
Cách trồng củ cải Thụy Sĩ vào mùa thu
Chuẩn bị giường vườn là chìa khóa để thu hoạch tốt. Giường phải thoát nước tốt và có nhiều chất hữu cơ kết hợp. Hạt không gian hoặc cấy ghép cách nhau 6 inch (15 cm.) Trên giường cách nhau 12 inch (30 cm.).
Giữ cho giường ẩm vừa phải và coi chừng sâu bệnh. Giữ những kẻ xâm lược cỏ dại ra khỏi giường. Lý tưởng nhất là ngày đáo hạn của bạn nên là một vài tuần trước ngày sương giá cuối cùng. Bằng cách đó, việc đóng băng sớm bất ngờ không thể gây hại cho cây, mặc dù củ cải Thụy Sĩ trưởng thành có thể chịu được thời gian đóng băng ngắn.
Phủ kín xung quanh cây có thể giúp ngăn ngừa cỏ dại, bảo tồn độ ẩm và bảo vệ rễ trong trường hợp bị đóng băng sớm. Một trong những điều quan trọng để trồng mùa thu ở Thụy Sĩ là tưới nước từ 1 đến 2 inch (2,5 đến 5 cm.) Mỗi tuần ở giai đoạn cây con. Cây non không chịu hạn và độ ẩm thấp sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển sớm của chúng.
Thu hoạch Chard mùa thu
Bạn có thể cắt lá của củ cải non bất cứ lúc nào, chỉ cần cẩn thận để loại bỏ không quá một nửa thân và lá. Thân và lá mới sẽ thay thế vật liệu thu hoạch. Khi bạn đã sẵn sàng để thu hoạch toàn bộ cây, cắt bỏ thân cây trong vòng 2 inch (5 cm) đất. Thông thường, bạn sẽ nhận được một lá và cành nhỏ khác nếu thời tiết không nóng hoặc đóng băng.
Trồng thành công vào tháng 7 hoặc tháng 8 (giữa mùa hè) có thể giúp kéo dài vụ thu hoạch củ cải Thụy Sĩ của bạn với điều kiện nhiệt độ đóng băng không xảy ra. Che phủ cây trồng hoặc gieo trong khung lạnh có thể giúp bảo vệ cây.
Swiss chard có thể được lưu trữ lên đến một tuần trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể cắt lá và thân cây và nhẹ nhàng chần chúng. Sau đó làm mát và làm khô kết quả, đặt nó ra một tờ cookie và đóng băng. Chuyển đến túi cấp đông và hấp khi sẵn sàng để ăn.