Lúa mạch 2 hàng là gì - Tại sao trồng cây lúa mạch 2 hàng tại nhà

Thường được gọi là lúa mạch 2 hàng, cây lúa mạch 2 hàng là loại lúa mạch phổ biến nhất được sử dụng để sản xuất bia. Các nhà sản xuất bia châu Âu, đặc biệt, nhấn mạnh việc sử dụng nó do kích thước hạt nhân lớn được sản xuất bởi các nhà máy. Loại lúa mạch này cực kỳ dễ xác định, bằng chứng là sự sắp xếp tăng trưởng trên đầu hạt giống.

Đầu hạt của lúa mạch này được sắp xếp gọn gàng, với hai hàng hạt riêng biệt mọc dọc theo toàn bộ chiều dài. Tính đồng nhất này đặc biệt hữu ích cho việc chế biến và nghiền lúa mạch.

Tại sao trồng lúa mạch 2 hàng?

Trồng lúa mạch 2 hàng cho bia được thực hiện vì nhiều lý do. Theo truyền thống, người trồng châu Âu nhấn mạnh việc chỉ sử dụng lúa mạch 2 hàng trong bia, vì các loại khác thường được coi là được trồng tốt hơn cho chăn nuôi. Ngoài tính đồng nhất của nó, hạt lúa mạch lớn hơn cho phép sản xuất đường dễ dàng hơn cho quá trình sản xuất bia.

Trồng lúa mạch mạch nha 2 hàng

Trồng lúa mạch là một quá trình tương đối đơn giản. Mặc dù là một vụ mùa nhỏ, quá trình trồng lúa mạch tại nhà không nhất thiết phải cần một lượng lớn không gian để tạo ra một vụ thu hoạch có thể sử dụng được. Đầu tiên và quan trọng nhất, người trồng sẽ cần phải chọn một giống sẽ phát triển tốt trong vườn của họ. Mặc dù một số loại có thể chịu lạnh tốt hơn các loại khác, nhưng bắt buộc phải chọn một loại sẽ phát triển mạnh trong khí hậu vườn nhà.

Để gieo, phát hạt giống ở một nơi thoát nước tốt, nhận ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nhẹ nhàng, cào hạt vào đất và tưới nước tốt. Giữ cho đất ẩm cho đến khi nảy mầm. Ở một số khu vực, việc trồng rừng có thể cần được phủ nhẹ bằng rơm để tránh hạt bị chim ăn và các loài gây hại khác trong vườn.

Ngoài trồng, lúa mạch đòi hỏi ít sự quan tâm hoặc chú ý từ người trồng.