Amethyst Basil là gì - Mẹo trồng cây Amethyst Basil
Có một cái gì đó về sự kết hợp của một quả cà chua chín và nho tươi. Sử dụng húng quế Amethyst và bạn cũng có một sự kết hợp màu sắc mạnh mẽ. Amethyst húng quế là gì? Thông tin húng quế Amethyst liệt kê nó có cùng hương vị với một loại húng quế ngọt thông thường nhưng màu sắc ngăn không cho nó được sử dụng nấu chín hoặc trong pesto. Sử dụng nó tươi để giữ lại màu sắc đẹp.
Cây húng quế Genovese tốt nhất được cho là mọc ở Ý, nhưng bạn có thể trồng giống Amethyst này ở các khu USDA quanh 9-11 năm, hoặc như một năm ở nơi khác. Cây húng quế tím là phổ biến cho màu sắc độc đáo. Giống Genovese có lá dày quay xuống khá lớn và dễ sử dụng.
Màu tím sâu đến nỗi nó gần như có màu đen, nhưng có thể có bóng ma màu xanh lá cây ở lề. Thân cây cũng có màu tím đậm. Húng quế Genovese chậm hơn ở nhiệt độ cao so với các loại húng quế ngọt khác.
Trồng Amethyst Basil
Thạch anh tím cần đất thoát nước tốt trong ánh nắng mặt trời đầy đủ. Ở vùng khí hậu ấm áp, bạn có thể gieo hạt ngay trên một chiếc giường đã được chuẩn bị, nhưng hầu hết chúng ta sẽ cần bắt đầu chúng trong nhà từ 6 đến 8 tuần trước ngày sương giá cuối cùng.
Cây húng quế này cao 16-20 inch (41-51 cm.) Và nên cách nhau 15-18 inch (38-46 cm.). Amethyst Genovese húng quế cứng đến 20 độ F (-7 C.) Nếu bạn sống ở vùng khí hậu phía bắc, hãy trồng húng quế trong các thùng chứa và mang chúng vào trong nhà vào cuối mùa hè. Đặt thùng chứa ở nơi ấm áp trong cửa sổ đầy nắng và tiếp tục thu hoạch lá lâu hơn một chút.
Cách sử dụng Genovese tím
Thật không may, nếu bạn xay nhuyễn lá màu tím, chúng chuyển sang màu xám. Điều tương tự xảy ra khi bạn làm nóng lá, làm cho một món ăn không ngon miệng. Khi còn tươi, sử dụng lá trong món salad hoặc qua các món khai vị như bàn chải.
Bạn có thể sử dụng gia vị với hầu hết mọi loại thịt và nó tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với các loại rau ưa nhiệt như cà tím, cà chua và hạt tiêu. Sử dụng nó tươi như một trang trí trên bánh pizza hoặc mì ống của bạn. Bạn có thể thu hoạch chỉ một vài lá một lần mà không làm tổn thương cây.
Lá húng quế khô và bảo quản rất tốt ở nơi tối, mát mẻ. Basil cũng là một cây bạn đồng hành tuyệt vời cho các loại rau mùa ấm áp và có đặc tính chống sâu bệnh mà bạn có thể sử dụng trong nhà của bạn.