Apple Bitter Pit là gì - Tìm hiểu về cách xử lý hố đắng trong táo

Bệnh đắng táo nên được gọi đúng hơn là một rối loạn chứ không phải là một bệnh. Không có nấm, vi khuẩn hoặc vi rút liên quan đến hố đắng trong táo. Như đã đề cập, nó là một rối loạn sinh lý. Rối loạn này là kết quả của việc thiếu canxi trong trái cây. Canxi có thể dồi dào trong đất và trong lá hoặc vỏ của cây táo, nhưng thiếu trái.

Các triệu chứng của táo đắng là những tổn thương thấm nước nhẹ trên da táo trở nên rõ ràng bên dưới da khi rối loạn phát triển. Dưới da, thịt được chấm với những đốm màu nâu, có dấu hiệu chết mô. Các tổn thương khác nhau về kích thước nhưng thường là về ¼ inch qua. Táo có vị đắng thực sự có vị đắng.

Một số giống táo dễ bị đắng hơn những giống khác. Táo gián điệp thường xuyên bị ảnh hưởng và với các điều kiện chính xác, Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp và các giống khác có thể bị ảnh hưởng.

Bệnh hố đắng của Apple có thể bị nhầm lẫn với thiệt hại do lỗi hôi thối hoặc hố lenticels. Tuy nhiên, trong trường hợp rối loạn hố đắng, thiệt hại chỉ giới hạn ở nửa dưới hoặc phần cuối của quả. Thiệt hại lỗi hôi thối sẽ được nhìn thấy trong suốt quả táo.

Táo đắng

Để điều trị hố đắng, điều quan trọng là phải biết nguồn gốc của rối loạn. Điều này có thể là một chút khó khăn để xác định chính xác. Như đã đề cập, rối loạn là kết quả của việc thiếu canxi trong trái cây. Một số yếu tố có thể dẫn đến thiếu canxi. Kiểm soát hố đắng sẽ là kết quả của các hoạt động văn hóa để giảm thiểu sự rối loạn.

Hố Biter có thể rõ ràng khi thu hoạch nhưng vì trái cây được lưu trữ nên nó có thể biểu hiện, đặc biệt là trong trái cây đã được lưu trữ trong một thời gian. Vì rối loạn phát triển khi táo được lưu trữ trong thời gian dài, nếu bạn nhận thấy vấn đề trước đó với hố đắng, hãy lên kế hoạch sử dụng táo của bạn càng sớm càng tốt. Điều này đưa ra câu hỏi “là táo với hố đắng ăn được.” Vâng, họ có thể cay đắng, nhưng họ sẽ không làm hại bạn. Rất có thể là nếu bệnh rõ ràng và táo có vị đắng, bạn sẽ không muốn ăn chúng, tuy nhiên.

Táo lớn từ các loại cây trồng nhỏ có xu hướng dễ bị đắng hơn so với táo thu hoạch trong những năm mùa màng nặng. Kết quả tỉa thưa trái cây cho trái lớn hơn, thường là một điều mong muốn nhưng vì nó có thể thúc đẩy hố đắng, áp dụng phun canxi để kiểm soát hố đắng.

Nitơ hoặc kali quá mức dường như trùng với hố đắng cũng như độ ẩm của đất dao động; phủ xung quanh cây bằng vật liệu nitơ thấp để giúp giữ ẩm.

Cắt tỉa mùa ngủ đông làm tăng sự phát triển chồi vì nó dẫn đến mức nitơ cao hơn. Tăng trưởng chồi nặng dẫn đến sự cạnh tranh giữa trái cây và chồi cho canxi có thể dẫn đến rối loạn hố đắng. Nếu bạn có kế hoạch cắt tỉa cây táo một cách nghiêm túc, hãy giảm lượng phân đạm được cung cấp hoặc tốt hơn nữa là cắt tỉa cẩn thận mỗi năm.