Thu hoạch hoa bia Cây khi mùa hoa bia
Cây hoa bia mọc từ thân rễ, thân thịt ngầm có thể tách ra để trồng cây mới. Bạn có thể đào những thân rễ này từ các nhà máy hiện có hoặc mua chúng từ các trang web cung cấp bia. Bạn nên trồng thân rễ vào đầu mùa xuân và trong suốt mùa hè, chúng sẽ phát triển thành dây leo dài 20 hoặc 30 feet.
Cuối cùng, dây leo sẽ tạo ra nón hoa. Đây là những gì bạn muốn thu hoạch. Tuy nhiên, việc thu hoạch cây hoa bia không diễn ra ngay khi hoa xuất hiện. Mùa thu hoạch hoa bia là khi nón đã có thời gian khô trên cây nho, thường là tháng 8 hoặc tháng 9.
Để biết khi nào cần thu hoạch hoa bia, hãy dùng ngón tay bóp nhẹ hình nón. Bạn muốn nó cảm thấy nhẹ nhàng và hồi xuân, với một nhựa dính ra khỏi nó. Nếu cảm thấy ẩm ướt và yếu đuối, nó không sẵn sàng.
Cách thu hoạch hoa bia trong vườn
Có hai cách để thu hoạch cây hoa bia. Một cách là chọn những chiếc nón ra khỏi cây sống khi chúng trưởng thành. Nếu bạn làm điều này, bạn sẽ có thể kéo dài mùa thu hoạch hoa bia của bạn và nhận được nhiều bước nhảy tổng thể hơn. Vấn đề lớn với việc thu hoạch hoa bia trong khi chúng sống là chúng rất cao. Nếu cây nho của bạn cao 30 feet, có thể không thể chọn tất cả các hình nón của nó.
Đó là lý do tại sao nhiều người thực hiện việc thu hoạch cây hoa bia của họ trong một lần, bằng cách cắt toàn bộ cây nho và hái nón ở mặt đất. Để làm điều này, hãy cắt cây nho của bạn ở độ cao khoảng 3 feet so với mặt đất và kéo cây nho bị cắt đứt khỏi lưới mắt cáo hoặc cấu trúc hỗ trợ của nó.
Sau khi thu hoạch cây hoa bia, hoa sẽ bắt đầu thối ngay nếu bạn không làm khô chúng. Cách tốt nhất để làm khô hoa bia là đặt chúng trên màn hình cửa sổ ở một nơi tối, thông gió trong vài ngày, lật chúng lại mọi lúc. Bạn cũng có thể sấy khô hoa bia trong lò, nhưng đảm bảo không để chúng nóng hơn 140 F. (60 C.).
Sau khi hoa bia của bạn được sấy khô, hãy cho chúng vào một chiếc túi có thể bịt kín, phun ra càng nhiều không khí càng tốt và bảo quản chúng trong tủ đá cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng chúng.